最近蔬菜价格为何不断上涨？多单位回复社会发展关心

　　人民日报网北京市10月30日电 （新闻记者李楠桦）十一之后，西兰花，丝瓜等蔬菜水果超级变身销售市场“领秀”，价钱一路飙升，许多网民高呼“都即将买不起蔬菜水果了”。

　　最近蔬菜价格为何不断上涨？怎样保证蔬菜销售？农业农村部，国家商务部和发改委等有关部门发音，回复社会发展关心。

　　农业农村部：确保冬季尤其是元旦节，新春佳节和冬季奥运会期内蔬菜销售

　　10月29日，农业农村部下达通告，对搞好秋冬季蔬菜水果生产制造开展分配，规定各个农业农村单位贯彻始终中共中央，国务院办公厅决策部署，提升政治站位，加强责任与担当，把蔬菜水果高产稳价做为某些关键每日任务，提升生产制造具体指导，做好产供销连接，确保销售市场平衡供货。

　　农业农村部详细介绍，9月中下旬至今，受灾害性天气，产品成本，疫情防控和拉闸限电等要素累加危害，一部分地域和一部分蔬菜种类价钱显著增涨。

　　农业农村部表明，要促进贯彻落实“菜篮”省长责任制，综合调整生产制造，商品流通和消費，确保大都市长期菜园拥有量，关键蔬菜水果商品自有率和蔬菜水果产品品质安全性，保证充裕的紧急蔬菜水果贮备，进一步平稳销售市场和价钱，确保冬季尤其是元旦节，新春佳节和冬季奥运会期内蔬菜销售。

　　——确保平衡供货。全国各地要依照提升自给自足工作能力和确保平衡供货工作能力紧密结合的标准，有效明确蔬菜种类构造，生产规模，尤其是分配好春冬淡旺季的销售市场急缺种类和发售排期。一二线城市要着重发展趋势不抗储运的叶菜类蔬菜水果和地方特色蔬菜水果，平稳提升自给自足工作能力。北方地区设施蔬菜种植区，关键搞好闲置不用蔬菜大棚运用，茬口对接和规模化预苗，提升生产制造供货。沿海地区要积极主动发展趋势南菜北运蔬菜水果，提升调成量。冬季奥运会原料候选供货产业基地，要强化责任到落到位和协调相互配合，进一步加强应急方案，认真落实安全工作，疫情防控等规定，保证冬季奥运会期内蔬菜水果商品平稳供货和品质可以信赖。

　　——搞好防灾减灾宣传。对于拉尼娜很有可能产生的危害，要尽早制订蔬菜水果生产制造防灾减灾宣传应急方案，提前搞好物资供应技术性提前准备。北方地区蔬菜水果种植区要提早结构加固蔬菜水果蔬菜大棚，做好防冻隔热保温，缓解超低温雨雪天气风大气温危害。南方蔬菜种植区要提早贯彻落实清沟排水管道，害虫防治，预苗防冻隔热保温等防灾减灾宣传对策。提升病虫害施工人员预警信息和防止操纵，全力推动统防执政，缓解害虫伤害损害。