11月1日电 据外媒报道,被西班牙新闻媒体称之为“芝士蛋糕鼻祖”的西班牙店老板阿多·坎佩尔 (Ado Campeol)10月30日过世,寿终9三岁。
报导称,坎佩尔10月30日在西班牙北边威尼托区服特雷维索市的家里过世。他是Le Beccherie餐饮店的使用者,也被西班牙新闻媒体评选为知名甜品芝士蛋糕的发明人。
美国《卫报》称,尽管有关芝士蛋糕的发源常常有异议,并且这一大家族从没就菜谱申请办理过专利权,但坎佩尔和他的老婆阿尔巴被普遍觉得是芝士蛋糕的发明人。
据悉,芝士蛋糕于1969年创造发明,以泡浸过现磨咖啡的点心和马苏里拉乳酪为特点。这道甜品于1972年宣布加上到坎佩尔饭店的菜单栏中。
威尼托区服现任主席卢卡·扎亚10月31日在社交媒体出文对坎佩尔的过世表明悼念,称特雷维索失去“特色美食和红酒在历史上的又一颗星”