钾缺乏或者低钾血症比较常见，对于低钾血症或者缺钾首先是寻找导致缺钾的原因,在积极治疗病因的同时，根据患者病情决定是饮食补钾，还是通过口服或者静脉补钾人体缺钾吃什么补得快。

能够导致钾缺乏的原因有:①、长期进食不足或者长期禁止饮食而又没有及时补钾，每天摄取的钾＜3g, 持续两个星期就可以引起缺钾。

②利尿药呋塞米、脱水药甘露醇、抗生素青霉素等也会引起缺钾。

③失钾性肾病、肾小管酸中毒、急性肾功能衰竭多尿期等

④不恰当的血液透析和腹膜透析、胃肠减压以及腹腔引流。

⑤输液过多导致血液被稀释。

⑥转移引起的缺钾:如大量输注葡萄糖+胰岛素、甲亢突眼、家族性低血钾性周期瘫痪、颅脑外伤、心肺复苏术后等急性应激引起肾上腺素分泌增多促进钾转移到细胞内、棉籽油中毒、低温治疗也可以促进钾转移到细胞内引起缺钾。

对于缺钾的治疗在治疗原发病的同时，及时去除引起缺钾的病因诱因，同时积极的补钾治疗。轻微缺钾鼓励患者进食含钾丰富的食物，口服补钾首选氯化钾，可以将氯化钾注射液加入牛奶和果汁中一起口服，这样做可以减少钾对胃肠道的刺激。如果胃肠道反应比较重的患者可以改用氯化钾控释片，不能经口进食的可以通过鼻饲管补钾。严重缺钾的患者则需要通过静脉滴注补钾甚至建立深静脉，通过深静脉泵钾治疗。

补钾的时候需要检查肾功能，每天尿量＞700ML或者每小时尿量＞30ML补钾是安全的。如果能够进食，最好的和最安全补钾方法是食补，即饮食补钾，肉类、青菜、水果以及豆类含钾量丰富，另外大米和面粉以及鸡蛋也含有钾，所以吃不到水果和蔬菜，完全可以通过肉类、豆类以及大米、面粉和鸡蛋补钾。(图片来自网络，如有侵权请联系删除，本内容仅供参考，不作为诊断和用药的依据。)

钾是人体所以的重要营养素之一，它可以调节细胞内的渗透压，参与糖及蛋白质的代谢，对维持神经健康、正常心率、预防中风、协助肌肉收缩等有促进作用。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成年人每日钾的适宜摄入量为2000mg，但这一值会根据不同身体情况发生变化，例如有些高血压患者医生会建议控钠的同时增加钾的摄入量，达到3500mg左右。

常见食物如乳制品、蔬菜、水果、瘦肉等都富含钾。

附食物钾含量表

注：参考中国食物成分表。

可以看出，可以从日常食物中摄入足够量的钾来满足身体所需。

日常饮食提示：

每天500g蔬菜，基本就能保证600mg以上的钾。水果的含钾量比较充足，每天根据膳食指南推荐量摄入200～300g，根据身体情况选择水果，如果血糖高或者肥胖，尽量避免高糖水果。薯类代替部分主食，钾含量更丰富。土豆、红薯、芋头等，钾含量都远高于白米，适当替换白米饭作为主食，更有利于补钾。芒果的钾含量为每100g含钾276mg。

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