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联合国教科文组织:江苏盐城当选“全球美食之都”

2021-11-09 18:05:06 来源:天空软件网 我要评论()

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联合国教科文组织:江苏盐城当选“全球美食之都”

  联合国教科文组织官方宣布:江苏盐城当选“全球美食之都”!

  11月8日中午,联合国教科文组织官方网站发布新一批49个地方添加联合国教科文组织创新大城市互联网,淮安市取得成功当选“全球美食之都”,变成继成都市,佛山顺德,澳門,扬州市以后,我国第五个位居“全球美食之都”队伍的大城市。

  联合国教科文组织创新大城市互联网是聚集全世界以艺术创意做为开发基本的大城市的服务平台,艺术创意行业包含手工艺品和民间工艺,设计方案,影片,特色美食,文学类,新闻媒体造型艺术和日常生活等。通过五年的勤奋努力,淮安市取得成功添加联合国教科文组织创新大城市互联网。

  淮安市是苏帮菜的关键起源地和承传地,先前已被授于“我国苏帮菜名镇”“数控机床国际城”等头衔。苏帮菜起源于秋春,盛于明清,是新中国成立“开国第一宴”的标准特色菜。淮安市现有特色美食美味小吃1300多种,有298道当选省部级非遗文化,为全国各地设区市较多。

  我国美食文化闻名世界,淮安市当选“全球美食之都”,有益于推动淮扬菜小吃的国际合作,让愈来愈多的人感受到淮安市浓厚的文化内涵和独具特色的大城市风采。(总服务台新闻记者 吴睿 丁拜师学艺 周春洋 陆曌)

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