杭州市11月21日电(童笑雨 缓缓)11月20日，我国杭州和日本福井市缔约友好城市30周年主题活动之感受制做福井美食主题活动在浙江杭州举行，50余名杭州市群众应邀感受日料制做，参与福井文旅产业推荐主题活动。

　　杭州与福井市于1989年11月23日宣布结为友好城市，距今30很多年友好关系的历史时间。自结成友好城市至今，两市互动交流经常，在经济发展、文化艺术、文化教育、诊疗、体育文化等众多行业进行了富有成效的沟通与协作。

　　受新冠肺炎肺炎疫情危害，原本定于2019年11月举行的友好城市30周年主题活动无法按期举行。现阶段，杭州地区疫情防控成效明显，为推进沟通交流协作，通过日本驻华大使馆、自治体现代化研究会北京市公司和杭州市人民政府外事办公室等组织友善商议，日本福井市邀约杭州市群众在大门口根据制做福井特色美食，感受日本美食文化，提高两国之间群众沟通交流。

　　据了解，11月初，日本福井市福井县上海市公司线上上传出征募信息内容，朝向各大网站完全免费征募杭州市群众，跟随日料大厨师亲自制做独具特色的日本特色美食，在日料台子上体会福井的文化艺术风韵。主题活动吸引住了上数百位杭州美食发烧友积极主动报考，主办单位从这当中邀约了50位杭州市群众参加。

　　杭州市老师郑燕萍是应邀群众意味着，她讲：“我非常喜爱制做精致的菜式，平常和同学们也常去品味日本美食，我本人很喜欢身心健康且精美的食材。此次还有机会能亲自制做日料，令我很兴奋。”

　　福井县上海市公司优点永田晓史表明，许多杭州市群众了解日本樱花盛开很漂亮，实际上日本的特色美食也很丰富多彩，根据亲自制做福井地方美食，体会日本文化艺术和餐馆习惯性。与此同时，为北京群众播放视频30年里两市交流学习视頻，强烈推荐福井旅游观光資源，是推动彼此掌握的好方法。

　　不一样的我国，却能共享同样的幸福。中日两国之间群众用一中午的時间，制做了4道福井菜，料汁汉堡肉饭、煮煎炸厚水豆腐、芥末酱拌面条、白米饭牛奶冻。主题活动最终，主办单位开展两个地方文化艺术知识竞赛题库，为北京群众赠予日本指南书、婚礼伴手礼，把主题活动气氛促进了高潮迭起。