补脾益胃吃什么食物补脾比较好,应该是两种不同的食物
补脾,我们日常生活中所吃的食物大部分都有补脾的作用,如肉类,蔬菜,水果中的苹果,梨就有很好的补脾的作用,中药类,枸杞子,党参,都可以补脾,换句话来说,如果不是特别需要,就不需要刻意去补脾,因为我们平时吃的食物已经有很好的补脾的作用了,其中有两种被大家熟知的补脾特别好的食物,山药,地瓜,我一会儿会分享一个山药的做法给大家。
益胃,主要就是不要吃生硬酸辣的东西,刺激胃,多吃一些容易消化吸收的,例如粥或者面食之类的。
排骨炖山药,非常的补脾,送给大家,希望喜欢
1:将山药去皮,滚刀切块清洗干净备用。
2:排骨切段,锅内烧水放少许料酒去除血沫,料酒具有去腥的作用,捞出沥干备用。
3:起锅烧油,葱花姜片爆香,下入排骨翻炒,加入少许的花椒,八角,酱油,蚝油,鸡精,十三香,翻炒均匀加入清水,水没过排骨2−3厘米,大火烧开转小火。
4:半个小时左右加入准备好的山药,加少许的盐,要是有枸杞可以放入一点,不影响口感,补脾效果叶更好。再炖15-20分钟即可出锅,山药炖排骨,补脾的神器就做好了。
补脾的冠军是什么,这个问题太笼统,中医讲致病有二,内因,外因。内为七情内伤,饮食劳倦等。外有六淫致病,摔伤磕碰等。所以从内因来说,饮食内伤,为第一,而补脾冠军首先就是自己。
脾为后天之本,气血生化之源,脾主运化,胃主受纳。饮食不洁,过饱过饥,厚味偏重,饮食不规律,这些在无形中都给脾造成了压力,损伤脾的运化,造成脾运失司,出现脾虚,所以补脾第一为本人自己。日常饮片要清淡,按时,不过饥过饱,不偏味厚重。
从食物来说补脾冠军为山药,山药补肺脾肾,人体先后天之本都有所补,补肾以滋先天养后天,补脾以运后天滋先天,所以山药可以益气养阴,补肺脾肾,治疗脾虚最好的要药。
生姜也可以称为补脾冠军,可能好多人觉得好奇,俗话说常食萝卜生姜,不要医生处方,所以生姜也可以很好的补脾,中药讲生姜可以温中散寒,因为现在生活节奏快。冷饮盛行,好多人因为贪吃冷饮造成中焦虚寒,所以可以每天吃点生姜,来温中,散中焦寒邪,这样可以做到日常养脾。
脾胃是我们人体最重要的器官之一,脾胃不好的人,应当少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食。食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。油腻食物如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空,易增加胀满感。如果不是特别严重的,可采用少渣半流饮食,一日五餐。进入恢复期时,可食用少渣软饭,以一日四餐为宜。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯加饼干2片、煮鸡蛋等。
吃什么补脾胃最快最好:山药
山药含有的淀粉酶很多,它能有效促进消化,对于脾胃弱的人来说是一种非常好的东西,需注意不要煮过长时间,要不然补脾胃的效果会降低。
黑小米
黑小米是药食两用,有独特功效的一种食物,中医学认为,黑小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。
食谱:黑小米山药粥材料:黑小米150克、金桔7个、山药200克
做法:1、山药去皮,切片,金桔用盐水清洗干净,划几刀或切片
2、黑小米淘洗干净,倒入锅中
3、煮开后,放入山药片、金桔,煮熟即可
厨房小语:黑小米煮熟后,也可以放些其它的水果粒