正宗中医膏方是如何熬出的？权威专家带群众感受“快船海派中医膏方”文化艺术核心思想

　　上海市12月10日电(李丽 沈莉)中医膏方是中药文化的核心思想。伴随着群众身心健康要求进一步提高，中医膏方食补愈来愈受关心。

　　正宗的膏滋是如何熬就的？小编10日走入上海市中国医药大学附设衡阳市中西结合医院门诊(下称岳阳医院)，感受“快船海派中医膏方”的文化底蕴。

医师在铜火锅里煎中药、熬料。　李丽 摄

　　走入全新的“衡阳市中医膏方”楼，热呼呼的中药材香味迎面而来，一袋袋中药制剂通过泡浸、煎制、沉淀、收膏，最后盛放入罐。在泡浸区，医师告知小编，选好的中药需泡浸数钟头，泡透了才可以煎煮；在熬料区，100口紫铜火锅鼓足干劲熬煮着，药汁在锅中涓涓滚翻着；医师们或是倒进煎好的中药材，或是不断查看熬料进度，大汗淋漓。

医师在查看“挂旗”情况。　李丽 摄

　　“许多地区的中医膏方全是生产流水线上实际操作，电脑上温度控制，一体成膏，高效率是高了，但老医生的传统式也渐渐地外流了。”岳阳医院药理学部朱晓春当天对小编详细介绍，医院门诊恪守传统手工艺，用紫铜火锅煎制。据了解，每一料中医膏方的制做都必须通过秘方、浸药、获取、沉淀、收膏、散装、晾膏七个流程，用时二天時间上下才可以进行，最后出炉的是一人一方、原生态的中医膏方。

工作员把熬好放凉的中医膏方开展便捷包裝。　李丽 摄

　　据了解，岳阳医院是上海市最开始设立中医膏方医院门诊的医院门诊之一，已经有四十余年历史时间。由第几代中医学一脉相承，累积了名中医权威专家诊治经验。“衡阳市中医膏方”是现在苏州地区唯一由医院门诊自做生产加工的冬季中医膏方，是此中传统式中医养身特点知名品牌。

一罐罐熬好的中医膏方。　李丽 摄

　　当日举办的“衡阳市中医膏方”感受日主题主题活动中，多名群众满怀求知欲，追随朱晓春零距离“掌握”中医膏方。“做取得成功一料中医膏方要经历这么多流程啊！”“这膏挂在拌和板上边像一面旗帜！”“原先老祖先就这样做中医膏方的啊！”参观考察中，她们陆续传出了啧啧赞叹。据了解，医院2021年预定近2万料中医膏方，现阶段顺利完成制做1万五千料。