首页
手机版
当前位置:首页 > 文章教程 > 新闻资讯 > 宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

2021-12-13 06:47:47 来源:天空软件网 我要评论()

用手机看

扫描二维码查看并分享给您的朋友

宜昌历史悠久宜昌市区有什么好吃的,文化丰厚,曾经是楚文化和巴文化发展的重要地望。宜昌的特色小吃也可谓是一绝,最具有代表性的这四个宜昌特产小吃你都尝过吗?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

凉虾

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。有很多人在其他地方看到的凉虾,均为宜昌人到其他地方开设,或者是模仿宜昌凉虾制成的。

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

萝卜饺子

萝卜饺子是湖北宜昌市著名的传统小吃之一。萝卜饺子虽然也叫饺子,但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。

萝卜饺子将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。

凉拌鱼腥草

鱼腥草,又名节节根、节儿根,多年生草本植物,因茎叶有鱼腥味而得名,全草可入中药。在宜昌地区很多大小酒店餐桌上常作为开胃菜登场,是一道不折不扣的美味,很多外地的朋友可能不太适应它的气味,但却是很值得一尝的佳肴。

懒豆花

懒豆花其实就是具有宜昌特色的合渣。像粥,但却是黄豆主料,有时候辅以花生等坚果使香气浓郁,味道醇厚。土家族流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。

说起鱼米之乡的湖北,人们总是会觉得面食与这里是不沾边的。然而,就是在这片生产水稻的土地上,孕育出了天下闻名的武汉热干面,汤浓味美的荆沙早堂面,热辣刺激的襄阳牛肉面以及浓郁麻辣的宜昌红油小面。

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

宜昌让我最难忘的美食是宜昌红油小面!

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

一道宜昌红油小面,光看着红润油亮的汤底,口水就会忍不住的往外冒,似乎还没进食,热辣鲜香的口味已经悄悄溜进了口舌之间。小面的意思在宜昌话里指的是素面,即是只有面和红油汤底,再佐之以葱花等小料构成。宜昌的“伢”们总是会在睡眼惺忪的早晨,坐在小面馆,点一碗经济实惠的红油小面,待老板将小面端上桌,一口面条进入腹中,热辣的感觉瞬间就能带走早晨的慵懒,由内而外的精神焕发,就是从这么一顿早点开始的。

宜昌市区有什么好吃的,宜昌排名前几位的小吃都有啥?

四五块钱的价格的小面,可以说是十分经济实惠了。在吃红油小面的时候,小编总是喜欢买一杯豆浆,配着小面一起吃,当小面吃完,唇齿间依然保留着麻辣的滋味时,小编会将豆浆一饮而尽,即使不是太甜的豆浆,此刻也会像兑了蜂蜜一样的,冲淡小面带了的油辣之感,带来的是发自内心的甜蜜。

对于宜昌人来说,红油小面承载着他们内心深处对美食最朴素的记忆,这是一个人人都吃得起,而且许许多多人公认好吃的东西。如果说火锅是川渝的美食名片,肉夹馍是西安的美食名片,那么红油小面就是宜昌的美食名片,它承载的,不仅仅是一种专属于宜昌的味道,更加是这座城市的情怀。如果有来湖北旅游的朋友,又恰好能在宜昌驻足,那么,红油小面绝对是能让你吃过不后悔的美食。

热门软件

  • 电脑软件
  • 手机软件
  • 手机游戏
更多>

用户评论

[!--temp.www_96kaifa_com_cy--]
返回顶部