说到农村创业，目前确实是有很多机会，随着新农村建设步伐的加快，现在的农村具备了很多创业资源和条件。那么，目前选择在农村创业，选择什么项目回本快农村创业干啥能快速致富、赚钱多呢？我这里推荐几个，仅供农村创业者考察市场。

养殖澳洲龙虾

目前在海鲜界，最能引入注目的就是水产澳洲大龙虾了，这种龙虾非常大，让人垂涎不已，而且每当到了小龙虾消费旺季，澳洲龙虾总是能够脱颖而出，它以肉质鲜美、出肉率高、生长速度快而备受人们的关注澳洲龙虾价格行情总体向好，随着市场的消费力度不断加大，澳洲龙虾也会逐渐成为高端消费品，通过理性的生产，合理分配，养殖澳洲龙虾能够带来非常可观的利润。澳洲龙虾的需求量比较大，因此市场的价格比较高，而且澳洲龙虾的养殖难度非常大，存活率不高，导致部分地区养殖规模不大，所以成功养殖出来的澳洲龙虾能够带来丰厚的利润。

种植拇指西瓜

这也是非常不错的种植项目。拇指西瓜是近几年新研发的一种水果，个头只有拇指那么大，尽管外表长得像西瓜，同时有西瓜的条纹，但味道却和西瓜不一样，一般西瓜切开是红色的，而拇指西瓜的果肉是绿色的，而且可以连皮一同食用，口感类似于黄瓜。拇指西瓜的营养价值比较高，因此在市场上非常畅销，但是每年的产量并不是特别多，还有大部分的人都没有品尝过拇指西瓜，它的价格也比较贵，一般卖到70-80元/斤，所以成为了大众都想尝试种植的水果。所以说，这个种植项目回本快、赚钱多。

种植樱桃萝卜

在农村种植业中，樱桃萝卜的种植难度不高，且生长速度很快，30天左右就能收获，一年可以分春夏茬、夏秋茬、秋冬茬三茬种植，市场价高达20元/斤。春夏茬通常在3月中旬播种，4月下旬-5月上旬采收，每亩产量1000kg左右；夏秋茬8月中旬播种，9月上中旬采收，每亩产量750-1000kg；秋冬茬9月下旬-10月上旬播种，11月中下旬开始采收，每亩产量1000-1250kg。市场上樱桃萝卜的需求量很大，不过中国种植面积不大，处于市场空白期，据了解，近几年各地的樱桃萝卜一直都属于供不应求的状态，可以看出樱桃萝卜的种植前景还是很不错的，回本快，赚钱多。

种植大棚蔬菜

大棚蔬菜是现在比较流行的种植业，大棚蔬菜是一种无公害的有机蔬菜，深受大众的喜爱，而且大棚种植可以让一些季节性的蔬菜不受季节的影响，在任何时间都可以进行种植，种植的产量和品质都很不错，市场上大多数的蔬菜都是通过大棚种植的。现在随着大众对健康食材的追求，蔬菜的需求量在近2年也大幅度上升，大部分蔬菜按照正常季节进行种植，一般达不到市场的需求，这就体现出大棚蔬菜反季节种植的优势。

现在的大棚蔬菜越来越普及，而且市场的需求量也在逐渐增大。种植大棚蔬菜比较赚钱，普通的蔬菜大棚竹木结构的建造成本为15元/m，每亩地为8000-10000元，这种类型的大棚使用寿命为3年左右，膜2年换1次，平均算下来，每年的成本为5000元，同时还有一种是当下的镀锌钢管大棚，这种大棚的建造成本为40元/m，每亩地的价格为30000万元左右，主体骨架的使用寿命可达8-10年，选择进口po膜，3年换1次。那么每亩地普通蔬菜大棚的建造成本为5000元/年，然后算上地租、水电、人工、种子农药等费用，总成本为8000元左右，平均一年可以赚20000元左右。所以说，在农村，大棚蔬菜的种植回本快，赚钱多。

综上所述，以上这几个农村创业项目，目前看都是回本快、赚钱多的，创业者可以对这些方面进行考察。还是那句老话：创业高风险，投资需谨慎。

今天就和大家交流分享这么些，感谢阅读。

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