芹菜有清热解毒芹菜花生豆怎么凉拌,强身祛病的功效。凉拌的芹菜,脆嫩,清香爽囗,营养能最大程度得到保存,且能起到降压作用……
下面介绍一种凉拌芹菜花生米的做法。
凉拌芹菜花生米主要是由芹菜和花生等原料制作而成的,是一道色味俱佳的凉菜,吃起来咸辣可口,有嚼劲,有滋养补气,滋阴补肾,清热排毒等功效,适合在夏季食用。
主料
芹菜 花生米
捕料
八角 香油 盐
做法
1.花生米+八角+盐泡一晚上,一起捞出沥干水分
2.锅中放水,加入花生米、盐,大火煮,熟作捞出沥干水分
3.芹菜切段,下锅焯水,焯好作捞出过凉水,捞出,沥干水分,放盐腌一下
4.花生米+芹菜,混合拌匀
5.倒小许香油,拌匀,盛盘。
[赞][微笑]和友友们分享一下,我今天做的五香花生米,[呲牙]花生米