韭菜种植密植栽培，成活后控制好肥水管理，促进快速韭菜生长，同时加强田间韭菜病韭菜灰霉病、虫、草的预防措施。

一，移栽韭菜方法（1）韭菜畦深

当前韭菜栽培方法很多的，现有繁殖韭菜种子，一般都是用移栽方式，栽培行距30厘米左右，畦穴距离大约再120厘，每穴栽植20株左右，先按垄行距开始定植沟深浅，然后起苗抖掉韭菜根部泥土，剪去韭菜比较长的根须，再将韭菜种苗按大小顺序分别栽培。

（2）韭菜距离沟栽的行距要宽便于施肥、浇水管理，韭菜最适宜在肥沃土壤中栽培，畦栽大约在行距13厘米左右，穴距10左右厘米，每穴6棵植株左右。因为栽培时行距较密，不宜进行长距栽培。一般用于栽培青韭菜为主。韭菜的定植深度不能超过叶鞘为好，不能过深会影响分蘖，过浅容易散吸收不到土壤中养分或者不成撮。

二，肥水管理（1）排水

进入夏季后到入秋前，要控制浇水施肥，如果夏季雨水过多，要及时排水防止雨水涝，划锄散墒。起到有较增加湿度保墒的作用，增加土壤的疏松透彻，促使根系往下深扎壮苗，防止土壤板结，提高温湿度。进入立秋后，天气逐渐温度变弱，最低每天气温平均气温在10℃左右时，最适合韭菜生长的季节段，应加强韭菜地肥水管理。

（2）肥水

一般每隔7天浇一次水，根据旱涝结合追速效性氮肥3次，每亩追施尿素15公斤或硫酸铵10公斤左右。准备冬季肥料工作用的，韭菜入冬后逐渐开始“回根”前18天左右，对浇水施肥要适宜尽量控制水肥，一般情况下不再追加施肥，不旱时不要浇水，防止造成韭菜缺乏营养肥料生长，严重影响冬季韭菜产量。

三，病虫害防治（1）夏季气温夏秋季节天气炎热、雨水旺盛，雨水过多韭菜根容易造成根系受伤，还要受地蛆侵蚀、而且还有疫病和杂草危害，及时的勤观察，勤检查趁早发现危害，应尽早预防病虫害。预防韭菜地蛆时应在施入底肥时防止，最好不用施用没有腐熟的农家生粪便肥。以免招地蛆虫的危害。（2）小暑至大暑预防

小暑至大暑预防，这段季节是危害韭菜最严重季段，及时喷药或灌药预防防治1一2次。防治幼虫，青虫等等可用90%晶体敌百虫800-1000倍液，或根据虫害程度对症下药，一般用40%辛硫磷乳液，每墩韭菜许要灌药液0.6公斤，每隔半个月就是I5天后再用药灌一次韭菜根部，防治地蛆成形成造成严重危害，甚至成烂根而死亡，顺垄沟喷撒2.8%敌百虫粉，每亩用药2.5公斤即可。

（3）防止韭菜疫病

防止韭菜疫病可在发病前期，可用25%瑞毒霉可湿性粉剂进行灌根，每墩灌药液0.8克，连续灌2-3次。提前预防要在雨前挖好防涝沟，防止降大雨过积存雨水不可田间有过多积水防止水涝，增加产量。

（4）韭菜除草管理夏秋季节乱生杂草也特别多，这个夏季杂草生长旺盛期除掉杂很费劲，应提前做好除草准备，以免造成杂草长大危害欺苗，应及时除草。为省工省时，韭菜生长期间宜应用化学除草，可用25%的除草醚乳油，在韭菜收割后2-3天喷于地表，炎热的天气喷除草醚后有时叶面会出现尖变白，但是很快会恢复，对韭菜生长影响不大。四，韭菜如何防倒伏（1）两年生以上的老韭菜根，植株生长发育旺盛，株高叶茂青，如果通风不良，在遇到高温季节，很容易造成韭菜叶倒伏或腐烂，减少韭菜的阳光面积，不利于育苗培养壮根。为预防夏季高温倒伏和不良环境影响，需要在韭畦内设计用木支撑韭叶。（2）韭菜倒伏管理

铁丝或尼龙绳用木橛拉紧固定。在两垄韭菜之间或每隔1米左右放置玉米秸或高梁秸于铁，并绑紧固定，以防倒伏。如果韭菜密集，也可用两根玉米秸或高粱秸把韭菜夹住，轻轻绑好即可。

五，韭菜尖叶病防治？（1）韭菜黄叶尖病

韭菜黄叶和薹尖病与长期施用粪肥有关、土壤酸化等因素有关系。因此应选用优良品种，进行合理施肥，同时加强棚室温度和湿度的管理，避免黄叶和干尖的情况出现。保证韭菜质量。

（2）韭菜灰霉病防治

灰霉病也称为白点病，是蔬菜中韭菜常见病害虫之一，在阴雨低湿潮湿季节、很容易发生。要及时预防治疗韭菜染病传播，可以选用特克多烟熏剂或速克灵烟剂进行烟熏防治。（3）韭菜软腐病防治

选择耐热和耐湿品种，并防治虫害，减少伤口产生。在发病初期拔除病株，并选用加瑞农可湿性粉剂或农用硫酸链露素可湿性粉剂进行喷施，隔7至10天一次，连续2至3次。

六，韭菜茎枯病防治技术（1）茎枯病主要为害韭菜花茎和叶片，造成叶片枯死和花茎折倒。所以在种植时，应选择优良品种，并施足农家肥，种植后中耕拔除，并合理浇水追肥，喷施壮茎灵促进壮株。发病后喷施百菌清悬浮剂或代森锰锌可湿性粉剂进行防治。七，韭菜病毒病防治技术（1）在韭菜病毒病中，应加强水肥管理，并将田间杂草和病株拔除，避免病情扩大和传染。同时使用菌毒清水剂或抗毒剂1号水剂、病毒宁水溶性粉剂进行喷洒，隔7至10天喷一次，连续喷2至3次，采收前三天停止喷药。

（2）韭菜疫病防治技术

韭菜在患上疫病后，应及时喷施农药，如选用甲霜灵可湿性粉剂或者甲霜灵锰锌可湿性粉剂、杀毒矾可湿性粉剂、大生可湿性粉剂等，根据说明兑水后进行喷施，对疫病能起到有效防治。

八，韭菜种植时间及方法（1）韭菜种植时间在3月下旬至4月下旬。在土壤中施入农农肥，然后整平作畦，再进行移植，移后及时浇水，成活后适当施肥，长至一定高度后适时收割。

（2）韭菜疫病特效药

韭菜疫病特效药为烯酰吗啉、甲霜灵锰锌、霜脲锰锌等，可以将这些药剂交替使用，并且可以混合有机硅助剂，防治效果更佳。

（3）懒货韭菜的种植种植前先整地，施足底肥后进行移植，移后浇足水，生根成活后适当追肥，并根据天气浇水.施肥播种。（3）韭菜种子怎么种植方法

选择籽粒饱满的韭菜种子，将种子先晾晒了，浸泡3天后，催芽，当种子开始露白芽时播种，然后保持土壤表面湿润，促进壮苗，提高产量。