继人造肉、人造淀粉后，最近芬兰VTT技术研究中心宣布，通过细胞培养成功生产出人造咖啡，味道、气味等与天然咖啡无异。
据悉全球每年的咖啡产量超过1000万吨，而这些产量的背后是人类对环境的破坏换来的，其中包含了大量树木被砍伐，大量污水被排放，而人造咖啡的出现也能一定程度上缓解种植咖啡给环境破坏带来的压力。
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继人造肉、人造淀粉后，最近芬兰VTT技术研究中心宣布，通过细胞培养成功生产出人造咖啡，味道、气味等与天然咖啡无异。
据悉全球每年的咖啡产量超过1000万吨，而这些产量的背后是人类对环境的破坏换来的，其中包含了大量树木被砍伐，大量污水被排放，而人造咖啡的出现也能一定程度上缓解种植咖啡给环境破坏带来的压力。
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