巧克力表面有时会结出一层白霜,还能吃吗?这是支付宝蚂蚁庄园1月6日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。
蚂蚁庄园1月6日答案最新
1.巧克力表面有时会结出一层白霜,还能吃吗?
可以吃
不能,这是变质了
2.正确答案:可以吃
3.答案解析:
这是“脂霜”。在温度比较高的环境下,低熔点的可可脂会融化,融化后体积会变大也会占据越来越大的空间,但是脂肪周围的其他物质却还是固体。这些脂肪会从晶体之间的空隙中挤压到巧克力的表面,从而形成“脂霜”。
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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园1月6日的答案了,答案是可以吃,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注哦。