过年包饺子,怎么拌馅能让肉馅更黏?这是蚂蚁庄园提前公布的明日问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下1月26日的正确答案吧!
过年包饺子怎么拌馅能让肉馅更黏
1.过年包饺子,怎么拌馅能让肉馅更黏?
A、同一方向搅拌
B、不同方向搅拌
2.正确答案:同一方向搅拌
3.答案解析:
饺子馅朝一个方向搅主要起到给肉馅“上劲”的作用!吃起来筋道。朝一个方向搅还是为了锁住水分,如果一会顺时针,一会逆时针,来回乱搅拌水分就会往外泄,锁不住调料的香味!
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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园1月26日的答案了,答案是麦芽糖,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注哦。