你知道吗？火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？这是支付宝蚂蚁庄园5月26日的问题，在今日已公布，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下5月26日蚂蚁庄园的正确答案吧！
火锅里的蘑菇很难煮烂是因为
1、你知道吗？火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？
蘑菇耐热性好
添加剂太多
2、正确答案：蘑菇耐热性好
3、答案解析：
蘑菇的这种“久煮不烂”的特质源于一种特别的物质——几丁质，又叫甲壳素。几丁质是由乙酰葡萄糖按组成、不溶于水的多糖物质，多存在于虾、蟹等甲壳中，同时也参与组成植物菌类细胞壁，结构与植物的纤维素相似。
几丁质很耐热，正常的烹饪温度不足以彻底分解它，因此蘑菇能始终保持形状和口感。几丁质虽然稳定，但并不难消化，人体肠道内含有几丁质酶，可以顺利把它分解。作为一种不溶性纤维，几丁质可以增加饱腹感、促进肠道运动，还能起到益生元的作用。
4、推荐阅读：
蚂蚁庄园今日答案汇总
蚂蚁庄园今日正确答案一览
以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园5月26日的答案了，答案是蘑菇耐热性好，是否有帮到你们呢？还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了关注哦。
上一篇：八百里秦川指的是陕西关中吗 蚂蚁庄园今日答案八百里秦川 下一篇：没有了
看过本文的人还看过
- ZOL科技早餐：5G手机综合评测第一名出炉，K40价格新低
- 小鸡宝宝考考你猜灯谜小孩子穿彩褂过年过节都有它说话僻里啪啦
- 秋粮获得2028.3平方公里 山西省推动受灾地区“双减双抢”
- 小岛秀夫谈《死亡循环》称想尝试 但害怕会3D眩晕，被誉为科幻神作的《三体》到底如何
- 哪个是数据标注中离不开的人工步骤 支付宝蚂蚁新村5.17答案最新
- 川渝黔住户初次领取第二代身份证可“跨地区通办”
- 台积电继续扩张脚步 计划在新加坡设立芯片制造厂
- 呼和浩特市提升出入工作人员管控措施 行政单位工作人员标准不可回京
- 网购化妆品什么网站靠谱，买护肤美妆品用什么网站比较靠谱
- 朱日和在哪，这一次的阅兵式在哪个地方阅的为什么要选这个地方
孟晚舟回国，今夜将到达深圳市，乘飞机写出文章感语
又一电脑操作系统，华为公司全新升级公布欧拉
全民飞机大战每日一题答案大全
动态壁纸：换个会动的壁纸你不心动吗？
海量福利送不停 《梦幻花园》新关卡开放
公务员警告处分有什么影响，公务员受到行政警告处分会计入档案吗
一个新公众号怎么吸粉，公众号怎么推广引流?新手小白如何推广公众号？
万能驱动助理
易我数据恢复
电脑系统重装
WPS Office
有道词典
极速压缩
压缩软件
几何画板mac版
腾讯手游助手
蓝叠模拟器
Google 
爱奇艺轮播台
虎牙直播助手
酷我音乐
芒果TV
QQ音乐
变声软件
暴风影音
Logo设计
思维导图