来源：天空软件网 更新：2023-09-19
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原创 李永泉 西行
吉县位于山西西南边隅，地处黄河中游东岸、吕梁山南端。西临黄河，与陕西宜川县相望；南以下张尖为界，与乡宁县昌宁镇相接；北以处壑沟为界，与大宁县相临。素有“秦晋通衡”之称。
壶口瀑布是国家级风景名胜区。西临陕西宜川县壶口乡，东濒山西吉县壶口镇，为两省共有旅游景区。黄河至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上游黄河水面宽300米，在不到500米长距离内，被压缩到20－30米的宽度。1000立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上倾注而泻，形成”千里黄河一壶收”的气概。是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。
壶口瀑布的形成和发展，是河床上裂点发展和移动的结果，裂点就是河流中突然形成的急坡地段。最典型的裂点就是瀑布，因为瀑布是河水垂直跌下的地方。因此，瀑布必须有一层坚硬岩石所成的“造瀑层”才不易被河水所侵蚀而使瀑布变为急流。瀑布的下面即有由瀑布冲下所成的深潭。如果造瀑层被蚀后退，那么瀑布前方就会形成一个不长的峡谷，表示瀑布不断后退的结果。
壶口瀑布的地形正是这样。孟门曾经是壶口瀑布过去的位置。由于溯源侵蚀，裂点不断沿河向上游推移，瀑布下的深潭延伸成原河槽中的小河槽——即今天的“十里龙槽”。如今这段黄河的裂点已到达龙王辿，即今天的壶口瀑布；而孟门就是较近地质时期裂点后退与河流下切时遗留在河床的两个石岛。
壶口瀑布、十里龙槽乃至孟门石岛，都是黄河水流冲刷出来，而水流的侵蚀作用，受区域地质构造、地貌、气候、水文等自然地理因素的控制，不同时期由于受各种自然条件的综合影响，壶口瀑布朔源迁移的速度与“龙槽”上延的速度不同，多年来瀑布跌水以每年3—4厘米的速度不断向上游退移，龙槽也以同样的速度向上游延伸。
壶口瀑布反复冲击所形成的水雾，升腾空中，使阳光发生折射而形成彩虹。彩虹有时呈弧形从天际插入水中，似长龙吸水；有时呈通直的彩带横在水面，象彩桥飞架，有时在浓烟腾雾中出现花团锦簇，五光十色，飘忽不定，扑朔迷离，为天下奇观。悬瀑飞流，形成的水雾飘浮升空，虽然烈日当空，但在瀑布附近，犹如濛濛细雨，湿人衣衫。这也是水底冒烟所产生的又一有趣的景观。一般越接近河面水雾越浓密，因而，在水底冒烟时，岸边观瀑就难免衣服湿漉漉，如在轻洗。黄河在峡谷中穿行，汹涌的波涛如千军万马，奔腾怒吼，声震河谷，当瀑布飞泻，反复冲击岩石和水面时，产生巨大的声响，并在山谷中回荡，恰如万鼓齐鸣，旱天惊雷，声传十数里外。只有在壶口瀑布附近，才能真正感受到“黄河在怒吼”、“黄河在咆哮”。
距壶口瀑布下游五千米处，“十里龙槽”下方，在黄河谷底的河床中，有两块梭形的巨石，巍然屹立在巨流中，形成两个河心岛，这就是古代被称为“九河之蹬”的孟门山。相传这两个小岛原为一山，阻塞河道，引起洪水四溢，大禹治水时，把此山一劈为二，导水畅流。此二岛，远眺如舟，近观似山，俯视若门。又传说古时，孟家兄弟的后代被河水冲走，曾在这里获救，故将此二岛称为孟门山。
大孟门岛长约300米，宽约50米，高出水面约10米。其南面石崖上，有清、雍正初年，金明郡守徐洹瀛题刻的“卧镇狂流”4个大字，匾幅长2.5米，宽1米，是对此处山水奇景的真实写照。小孟门岛在大孟门岛上游10多米处，仅五、六十米长，这两个河心岛全由呈水平状产出的块状灰绿色砂岩组成，岩石坚硬，抗风化性能较强。
孟门迎着汹涌奔腾的泥流，昂首挺立，任水滔天，终年不没。孟门“南接龙门千古气，北牵壶口一丝天”，其雄姿与龙门、壶口组成黄河三绝，而又以自己独特的风貌著称，古诗有“四时雾雨迷壶口，两岸波涛撼孟门”的佳句。
历史文献中，对孟门的记载不少，当地民间有关孟门的传说更多。据《地理知识》表明，孟门原是黄河河床上的一处裂点。壶口瀑布当时就出现在这里。由于长期以来，地壳上升，河流下切作用增强，溯源浸蚀，裂点上移，瀑布由孟门移动到现在的位置，瀑下深潭发展成今日的“十里龙槽”，而孟门山就是瀑布深潭上移残留下来的岩石块体。
石窝宝镜被称为“壶口十大景”中的第九景，壶口岸边石床上，洪水旋流冲刷石卵从中盘旋琢磨而形成许多大小不一的石窝，坑壁光滑，圆如规制，内有清泉，清澈如镜，因此称其为“石窝宝镜”，还有民间相传，这些石窝乃当年大禹治水时留下的马蹄踪，故又称“石臼仙踪”。实为难得的地质景观！
柿子滩遗址
距今2-1万年，东西分布约10公里，面积约6万平方米，是一处重要的旧石器时代晚期遗址。1980年发现并试掘，2000至2001年，在15公里的范围内新发现25处旧石器地点以及一个中心遗址区，组成了柿子滩遗址群。2001年至今进行了连续发掘，新发现10余处人类用火遗迹，上万件石制品动物化石、石磨盘、石磨棒和蚌质穿孔装饰品。这是中国目前发现距今2-1万年前面积最大、堆积最厚、内涵最丰富的一处原地埋藏遗址。
遗址文化遗物有石制品和岩画两部分。石制品大部分以石英岩为原料，器形有削状器、尖状器、锥钻、石锯、琢背石片等。岩画发现于遗址西北侧石崖南端“岩棚”下，这两方岩画虽因年深日久风化严重，但赤铁矿的赭红色及所绘形象，尚能依稀可见。
柿子滩遗址是以典型细石器为主体的旧石器时代晚期文化遗存。其文化层的石制品虽然分为细石器和石片石器两类，但与华北至西伯利亚以及日本和北美的细石器并无多大的区别。它具有中国西部风格，代表了旧石器时代晚期之末广泛分布于黄土高原和黄河中游一种独特的区域文化，而且可以与欧洲旧石器时代晚期文化作对比；其次它还是具有可靠年代证据的典型细石器文化，成熟的细石器工艺和技术是探索中国北方旧、新石器时代过渡的珍贵资料。
义尖安坪遗址
位于吉县中垛乡安坪和义尖两个自然村范围。义尖遗址系新石器时代晚期聚落遗址，总面积为6平方公里。村西村东沟畔有陶窑灰坑及黄土小窑洞遗迹，村西至村北为墓地。调查时发现器物有双耳陶罐，拆肩盆等，墓地曾出土玉壁、陶盆等物。安坪为西周时期墓地，曾出土青铜甗等青铜器，现存台湾故宫博物院，为周叔硕和周叔姞时器物。
狄城遗址
位于南北临沟，西俯黄河，东接土垣的独立台地，分仰韶和东周两个时期。仰韶时期采集到的器物器型有泥质红陶盆(方格纹)、重唇尖底瓶、钵等。东周时期的有灰陶豆、碗、罐等。遗址面积26400平方米。其东壕沟至同乐村曾发现同期墓葬，出土器物有鼎、舟和玉器等残片，为东周时期遗物。
绝地争锋
位于黄河壶口一带，古为晋国与少数民族狄人的分界线，又是秦晋两国的分疆处。虽然晋陕峡谷的黄河两岸山高壁陡，往来交通不便，但有古渡可通，加上此地河槽稳固、窄狭易渡，冬季结冰坚实可载车骑，所以历朝当局多在此置关设隘，驻兵把守，作为进攻对方的桥头堡，或作为防御的滩头阵地，成为兵家必争之地。
人祖山
人祖山的人文遗存众多。据不完全统计，山中历代庙宇约达200处，其中最负盛名的是建有“娲皇宫”和“伏羲皇帝正庙”的人祖庙，建在峭壁绝顶的“玄天上帝庙”（俗称“高庙”）和孔山寺。这里有女娲伏羲兄妹测天意而合婚所留下的滚磨沟、穿针梁，以及真正意义上的“洞房”；有女娲抟黄土、甩泥绳造人的上、下造化坪；更有位列2001年中国考古十大发现之首的距今万年之久的柿子滩和新近考察发现的水獭坪等古人类文化遗址群。这些遗址群以其品种多样的新旧石器、陶片等文物，使女娲、伏羲的口头传说变成了有历史确证的事实，让娲、羲二皇走下神坛还原其作为人的真实面目，奠定了他们中华始祖的神圣地位，从而也使人祖山具备了“中华人祖圣山”的当然资格。
人祖庙
是中国现存最早的祭祀女娲、伏羲的场所遗址，建在海拔高度1742.42米的人祖山主峰之巅。院内有伏羲殿、娲皇宫、地藏殿、唐代石碑等；娲皇宫悬崖下之伏羲岩建有十八罗汉廊，山壁嵌入十八罗汉浮雕；依山壁刻题，建小庙一座，内奉玄武、观音。娲皇宫大门前有块天生巨石，有“卧云石”、“补天台”、“娲石”之称，上下两层，均有方圆石窝一组。有学者认为是伏羲仰观于天，俯察于地，产生“天圆地方”观念的表达。人祖庙外墙在1938年被第二战区阎锡山的晋绥军改建为抗战防御工事，修复后，发现它是上下三层碉堡、顶部为交通战壕的壮观军事工程。
克难坡
是个黄土山头，原住有六户人家。这个山头，是由西向东并列和从北到南倾斜的五条沟梁组成，各梁均有一块冲积平地，或种有庄稼，或栽有桃树。后来阎锡山将这里定为营地，军事建筑，经过二年多的修建，终于将这个弹丸之地修建成了一座窑洞叠立，颇具规模，可容纳两万余人的山巅小城，一时成为第二战区的军事重镇与山西省政治、经济、文化中心。
1940年至1945年阎锡山的第二战区司令官总部、山西省政府、民族革命同志会等首脑机关曾驻扎在这里，人称“小太原”。现在建筑有阎公馆、实干堂、田步室、批评室、克难室、竞赛室、检讨室、真理室及望河亭、忠义词等。除满山遍野的土窑洞外，重要建筑均为石头干砌，建筑技巧甚称一绝。
禹帽峰
在壶口瀑布东岸，龙王庙后，一座孤峰，犹如天上飘下的一顶帽子扣在壶口东岸。在夕阳余辉照射下，远远望去，它似要飘飘欲下，颇有清幽之感；这座孤峰，就是石帽山，又叫禹帽峰。据说这座孤峰是禹王的斗笠变成的。
南禅寺
座北面南，规模不大，占地面积3000多平方米。寺院南北长60米、东两宽51米多，寺内现分东、西两院，有殿宇6座，除主体建筑大佛殿三间是唐代原物外，山门内的四合院中，东、西配殿，即建于明代的龙王庙和建于清代的观音殿、菩萨殿。东跨院全为僧房，也是明、清时期的建筑。
唐建大佛殿，为南禅寺主殿，外观秀丽，形体俊美、古朴。三间正殿高大雄伟，据实际测量，面宽十一点六二米，进深九点九米。正殿重建于782年（唐德宗建中三年），是中国国现存最古老的唐代木构建筑，堪称国宝。殿内的一根大平梁上面，保存有不十分明显的墨迹：“因旧名（时）大唐建中三年……重建殿法显等谨志”，是此殿重建年代的佐证。推算起来，距今已一千二百多年了。
谢悉坤柔圣母庙
位于吉县城东北8公里谢悉村土垣上，始建于宋天圣元年（1023年），元延佑七年（1320年）重修， 明隆庆四年（1570年）局部重建，现存坤柔圣母殿为元代遗构。面宽进深各三间，单檐歇山式屋顶。殿内减柱造，四根金柱移于次间，柱头施大雀替，额枋两层，分置上下，形成井字形梁架。下层设抹角梁，上层施栏额和普柏坊，前后檐及两山由爬梁承托荷载，中心由斗拱挑承着垂莲柱，结成疏朗的藻井，结构之奇巧，为我国古代建筑中所少见。
挂甲山摩崖造像
位于吉县城南0.5公里挂甲山。造像凿刻于坐南朝北的山崖下端，由西至东共有造像5区，每区2一3龛，多为火焰式或尖拱形。雕饰手法基本采用剔地突起与线雕相结合，与其它石窟中圆雕相比，别具一格。此地背依锦屏山，面临清水河，杨柳夹崖，拱桥如虹，景色优美。
据县志记载，唐尉迟敬德出征寓此，曾在锦屏已挂甲，更名挂甲出。也有传说唐太宗与秦琼奔赴长安，曾挂甲山巅，故名。隋开皇三年（公元583年）在山脚石崖上雕造佛像五区，每区二至三龛，龛人火焰式，龛内内多为一佛二菩萨，龛为座为覆莲瓣束腰须弥状，菩萨胁侍两侧。其中卧佛一龛，右手托腮，左膝徽曲，造型生动，神态自如。雕造手法剔地突起与线雕相结合，与其他石窟中圆雕相较，别具一格。
吉县苹果
有着“吉县苹果甲天下”的美称。吉县苹果因果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽，品质上乘，屡获大奖，曾获首届中国农博会苹果类唯一金奖，第三届中国农博会名牌产品称号，并被国家农业部确定为全国无公害苹果生产基地县。目前，吉县苹果年产量达到6700万公斤以上，其“壶口牌”红富士苹果已成为国内外知名品牌。
黄米蒸饭
临汾传统的风味食品。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后，另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用；然后将黄米捞出，在大铁锅上放上铁鍻；铺上蒸饭片，一层黄米一层芸豆，一层红枣铺放，大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状，加上黄米蒸饭白糖才能食用，口感香软。
制作蒸饭的流程非常多，将新鲜黄米放在水中浸泡6-7小时，另将红枣、红芸豆也在水中浸泡6-7小时，放在锅中煮熟备用；随后将黄米捞出，在瓦甑中蒸至半熟；下甑后洒入适量清水，再上甑蒸熟。下甑后用特制的蒸饭圪垛（带长柄的木球）在瓷面盆中挤压成糕状，加入煮好的红枣和豆子，用铲子搅拌均匀后，继续用蒸饭疙垛挤压，直到枣、豆、米粘为一体，就可食用了。也可根据个人口味将蒸饭切成饼状，用油煎成金黄色，撒上白糖装盘即可。
吉县板栗
是中国栽培最早的果树之一，已约有2000-3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。
中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类：北方栗坚果较小，果肉糯性，适于炒食，著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。南方栗坚果较大，果肉偏粳性，适宜于菜用，品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达，有菌根共生。较抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。适合偏酸性土壤。多行实生播种，也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁，可提取栲胶。
吉县鞋垫
鞋垫的做法是先做一个面团：把面粉和水变成粥状，然后煮熟。洗一些废棉布（土布，粗最好），然后一层一层光滑的粘浆，然后放在阳光下晒干，展平铺平整的水泥板，表还可以，鞋垫厚层通常是够坚持十几个月。根据自己的需要画上纸看起来像鞋的大小，他开始设计模式，设计模式，只有一只鞋将做。花卉、昆虫、鱼类、动物、植物和民间好的材料，可以用夸张的变形来描绘。
许多乡村的图案，用它自己的创作，有一个去街上买一通一好的图案转印是很快的。用卡纸剪鞋垫模具（如厚度相同的卷烟纸）按照剪出的鞋子，在他自己的估计大小。为了使鞋垫大小合适的一些妇女，经常脚在硬纸板上，用笔痕迹的形状然后剪。切根据鞋垫编码方式的大小，和铸造新的单色布，并用胶水粘好，你也可以用另一种颜色的边，这是更坚实。在鞋子剪出来后，用白单板,准备各种颜色的线。
一带一路上各国各地区基础数据，尽在西行列国志！
西行首席主编：李欣荣
秦巴美好江山，携手与您共创美好生活！
