一直都只听过红人堂
从来没中过
终于！
中了红人堂拉
【位置】
岗厦地铁B出口
卓悦中心
西区二楼
朝馆
￥307/人
烤鸭 市中心区
【环境】
主打的底色是红黑色高级搭配
从门口的简洁大方
到进门处的些许吊亭和松岩
大堂简单而不失优雅的气韵
各个包间之间蜿蜒转换之间的巧妙搭配
从细节中品味
处处都是精致
很特别的两间包间
欢喜&无忧
安静而隐秘的环境
绝佳的约会盛地
12间包间
商务宴请
朋友聚会
独特名字
巧思妙想之间
更透露着店家对顾客的心意
【美食】
感谢店家送的开胃菜
山楂冰饮
小小一管
冰冰凉凉& 酸酸甜甜
口感
特别开胃
情不知所起——红楼梦
“大宅院”下的水深不可测
红彤彤的番茄中
核桃与沙拉酱
巧搭
荔枝酥不腻烤鸭——第一盘 | 精华
鸭胸皮
蘸黄糖
入口即化
荔枝酥不腻烤鸭——第二盘&第三盘
鸭胸皮、鸭胸肉&鸭肉皮相连
鸭胸肉蘸蒜末
皮肉相连蘸酱与大葱黄瓜丝等
混不吝一下
满足
酥带鱼
东海带鱼
去皮去刺
鲜炸淋酱
酥脆可口
葱烧桂鱼
年年有余
表面满满辣椒
实际不辣
肉质鲜嫩
无腥味
文火雪龙牛肉
顶级牛肉烹饪
去筋挑膜
食用方便
口感软甜
京葱山药烧辽参
上好辽参
山药软糯
金汤松茸
秘制黄汤
色彩鲜艳
浓稠的汤汁
条条分明的松茸
好喝
青柠海蜇头
爽脆口感
搭配“两管”酱汁
特别
桂花山药慕斯
大师做法
山药蒸熟捣碎
搭配佐料
重获新生
辽参鲜肉馄饨
高汤熬制
手工现包
口腹感满满
子姜爆炒鹿肉
难得的不骚
子姜虽鲜辣而不呛
宫爆大虾球
名副其实
大胖虾肉
口感微甜
