甜瓜是一种经济型农作物，种植面积也不小。从历史文献记载中，我们也可以看出来古人十分喜爱，因为喜爱，所以留下笔墨记载，比如在西晋张华的神鬼志怪小说《博物志》中这样写：
人以冷水自渍至膝。可顿啖数十枚瓜。渍至腰。啖转多。至颈。可啖百馀枚。所渍水又皆作瓜气瓜味。
其实如果我们多看古代志怪小说的话，会发现古人在写到神鬼或者神秘地方，比如天庭这一类的，他们总爱写瓜果摆着，这说明在他们潜意识里，这些摆着的东西，应该是神仙吃的，而人能吃到，则是神仙一般的享受。
当然了，我们写某样东西不能只从古代志怪小说中找线索。成书于先秦时期的《国风·豳风·七月》中这样记载：
七月食瓜，八月断壶，九月叔苴。采荼薪樗，食我农夫。
种种迹象表明，我国出现是非常早的。那么，究竟能早到什么时候？起源地又在哪里？都有什么历史发展尼？
关于起源说非常的复杂，这个争议非常大。不过争议的主要问题是究竟多少个地方起源，而不是在争什么地方起源。学者们都同意甜瓜是多地起源说，其中，我国新疆等地都是起源地。
我们都知道，我国历史悠久，有文字以来就没有断层。所以，很多东西都可以找到记载，这为佐证提供了有力的证明。但是，在汉代以前的记载并不丰富，如果我们翻阅历史文献，会发现在诗经中出现过很多次“瓜”的记载，比如咱们上面提过的“七月”。《诗经》的成书年代不可考，但最早不会超过春秋，最晚不会晚于战国，相传孔子修订过。所以，我国关于瓜最早的记载应该是在春秋战国时期。
在《论语·阳货》中有这样的记载：
吾岂匏瓜也哉，焉能系而不食。
这句话的前面是子路问孔子一个问题，孔子回答了这句话。这句话的意思是我难道是个苦味的葫芦吗？只挂着不能给人吃？
但这里的这个“葫芦”是不是甜瓜则存疑，架起来的瓜？想来应该是没有的。
所以，春秋战国的甜瓜记载都是语焉不详的，真正有证据和能相互佐证是在汉朝。
汉朝时，记载十分的丰富。
比如西汉初年的政论和文学家贾谊说：
梁大夫宋就为边县令，与楚为邻。梁楚边亭皆种瓜，梁亭劬力数灌，其瓜美……
这段话非常长，而且里面有故事，但咱们在这里说的是瓜，所以别的就不展开了，这说明在西汉初年时，已经有农民开始栽培种植。
而在《吴越春秋》中这样写：
吴王夫差，为越所败，遁而去，得自生之瓜食之也。
这里说的是吴王夫差被越王勾践打败后逃跑时吃瓜的事，这看似说的争霸时期，但《吴越春秋》的成书年代其实是在汉朝，为汉代赵晔编撰而成，所以只能算在汉朝时期。
在司马迁的《史记·萧相国世家》中这样说：
邵平故秦东陵侯。秦灭后为布衣，种瓜长安城东，种瓜有五色，甚美……
而汉朝甜瓜最有力的证明则是长沙马王堆汉墓中出土的女尸，考古人员在她胃里发现了没有消化完的甜瓜籽。
所以，我国是起源地之一，最早的记载出现在春秋战国时代，而有证可考则是在汉朝。汉朝时，多是贵族食用。
到魏晋时期，甜瓜已经非常受贵族和那些名士的喜爱，而且这时候显然已经经过了培育，品种上也已经出现了好几样，在郭义恭编撰的《广志》中曾这样记载：
瓜之所出，以辽东敦煌之种为美。有鱼瓜、狸头瓜、蜜筒瓜。女臂瓜、羊核瓜……
另外，干宝的志怪小说《搜神记》中这样写：
时有徐光，常行术于市里，从人乞瓜，其主勿与，便从索瓣，扙地而种之，俄而瓜生蔓延，生花成实，乃取食之……
这里说了一个类似于会变魔术的人，我们在电视剧中常常看到这样的剧情，只不过现在多用西瓜。
魏晋名士中，阮籍是最爱写甜瓜的，简直就是写瓜狂人，写了无数篇的诗词，比如在押泰韵的《咏怀·其八》中这样写：
昔闻东陵瓜，近在青门外。连畛距阡陌，子母相钩带。
他写的太多了，我们不能一一举例。但是，魏晋时期关于甜瓜一个不得不提的人物是曹丕儿子曹睿，他是曹魏时期第二个皇帝，谥号魏明帝，他写过一首叫《种瓜篇》的诗，诗是这样写的：
种瓜东井上，冉冉自踰垣。与君新为婚，瓜葛相结连。
皇帝写甜瓜，说明瓜仍然是上等人吃的东西。同时我们可以看出来，这时候的主要种植地在西北地区。
到了唐朝时，名字上基本确定了甜瓜，在唐朝方干的押麻韵诗《题悬溜岩隐者居》中这样写：
蒲葵细织团圆扇，薤叶平铺合遝花。却用水荷苞绿李，兼将寒井浸甘瓜。
重点是这里出现了“甘瓜”，甘甜不分家，这说明唐代时的叫法已经跟现在差不多，甚至直接叫甜瓜。
从魏晋到唐朝，出现了从贵族到平民食用的转变，唐朝时写瓜的诗非常多，而且多借用某小院来写，这说明到唐朝时，已经从西北地区流向中原各地。
到了宋明时期，甜瓜的瓜子是可以炒来吃的，多是当成零食被富家女闲得无聊时嗑着玩儿。电视剧《水浒传》中王婆的镜头老爱吃瓜子，这是不严禁的，我们从电视剧中可以看出她吃的瓜子非常大，而在北宋时期是没有的，不管是葵花子还是西瓜子都没有。
宋朝时，文天祥的七言绝句《送赵王宾三首·其三》中这样写：
懒从原上访桃花，又不青门去种瓜。传得神仙蝉蜕法，君如觅我问烟霞。
苏颂等人修编的《图经本草》中这样说甜瓜：
瓜有青白二种，入药当用青瓜蒂，七月采，阴干。方书所用，多入吹鼻及吐膈散中。茎齐主鼻中息肉……
这里说瓜蒂是可以治病入药的。
到了明朝时，陈诚在《西域番国志》中记载：
鲁陈土宜种麦、麻、豆、广植葡萄……甜瓜……
这里应该是哈密瓜。
而在李时珍的《本草纲目》中则是这样说的：
味甘于诸瓜，故得甘甜之名。
明朝时，虽然种植已经很普通。但跟同类的瓜果比起来，却并没有全面普及种植，比如说南宋时期才流入的西瓜，到明朝时比甜瓜的种植面积要大太多。
而到了现代，我国在种植和种类上都非常大和多。在起源上，中国肯定也是起源地之一，仅从有记载的历史文献来看，甜瓜在我国的种植年代已经有了两千多年。从最开始的贵族食用，到现在的全民可吃，甜瓜经历了一系列的变迁。我们虽然在说一种瓜的历史变迁，但这又何尝不是我国古代王朝的更迭和历史的变迁呢？
