一道美味又有颜值的食物可以让人的心情变好,当然,很多小伙伴都会几道常见的家常菜。今天吃货小小鱼就跟大家一起去做一道寿司,简单好做又有颜值,最主要的是不长肉肉。相信你们都跃跃欲试了吧,下面我就来介绍一下具体的做法。
寿司食材表:
主料:鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、肉松,海带片。
辅料:沙拉酱、番茄酱、腌制萝卜。
耗时:十分钟
做法:鸡蛋打入碗中,用筷子打匀。锅内倒入少许油,将鸡蛋摊成鸡蛋饼,等鸡蛋饼放凉之后,切成一厘米的条状。
胡萝卜切成条状,厚度约0.5cm,在锅内烧水,切好的胡萝卜入水煮两分钟过凉水。
黄瓜切成条状。(选择黄瓜的时候选择稍微大一点的黄瓜,去头尾的话,长度15cm左右即可。)
米饭做好之后,加入少量寿司醋,这样会让米饭味道更加的可口,隐约有点沙拉酱的味道。米饭放温之后,就可以做寿司了。
还带放在寿司帘上,均匀的在海带上面铺上米饭,米饭不要太多,随后在铺好的米饭上面放入萝卜条,黄瓜条,肉松,火腿肠后根据自己的口味可以选择放沙拉酱或者番茄酱。
下来的步骤的就是卷寿司了,也是做寿司最重要的一步,竹帘可以选择稍微宽一点的,这样比较好卷。
切寿司:首先,要刀比较锋利,我切寿司用的刀是家里的切肉刀,如果切寿司刀不够锋利的画,在切之前可以打磨一下。
切好之后,就可以装盘了,当然,根据自己的喜好,可以放各种自己喜欢的酱。
怎么样,是不是看着非常的美味呢?当然,根据各位小伙伴的口味,中间可以加黄桃块、玉米、香蕉、秋刀鱼、章鱼、金枪鱼、北极贝、海草、芝士、牛蒡、蛋烧等……今天我有点上火,所以选择的蔬菜比较素。
一道寿司就做好了。是不是步骤简单,颜值又很高呢?在假期可以为女朋友制作一个。关于寿司的做法今天就介绍到这里。我是吃货小小鱼,关于吃,可以关注我们,感谢您的阅读。