本报讯记者萧永航
秋日里的四川省广元青川县天高气爽,傍晚时分,漆祖父和阎家婆在屋旁溪流里漂洗完菜后,赶到老宅一角的柴火灶前,应对摄像镜头熟练地剁起朝天椒。
“爱情价更高,生命诚可贵。若有泡鸡爪,两者皆可抛。”操着一口四川方言,漆祖父大气地详细介绍起立刻要做的泡椒鸡爪。阎家婆低下头哧哧地笑,一边利索地材料准备一边叮嘱:“老爷子搞快把火生起哦。”
根据视频录制四川菜实例教程,漆祖父和阎家婆的抖音短视频号“川香盐太婆”早已累积超出1000万粉絲。自己餐厅厨房是视頻中固定不动不会改变的情景,一堵黄泥土墙,一口红砖头柴火灶,一摞黑框土碗,乡村风情的陈设设计,搭建起一方亲近的语文园地八。
有些人艳羡二老甜蜜的爱情,有些人想听她们风趣的经典对白,有些人喜爱朴素的村风,有些人想到守候我发展的老人……“青发网络红人”背后的故事,藏着大家憧憬的感情和思乡之情。
“盐太婆”和她人生大赢家
两口子的餐厅厨房一直是轻轻松松欢乐的。家婆掌厨,祖父打杂,一道菜从制取到起锅,必须手里心有灵犀的相互配合,也免不了嘴边的风趣较量。
“四川菜的生命便是红油辣椒。”做凉拌毛肚时,漆祖父一边加调味品一边汇总。阎家婆幽幽地接话:“漆老爷子的生命是莫得(沒有)牙。”品味完刚公布的青团,家婆有点儿痛惜地说:“今日这一做失败了。”祖父一语戳破:“失败了都不危害你发胖啊。”
她们的视頻没台本,没排演,没电影导演,有的仅仅在岁月中塑造的配合和质朴的风趣,再加上俩位老年人有意思的容貌区别,使她们在视頻中内置一种相声大师一样的好看感:家婆面如满月,全头愁丝,爱穿红配绿,透着山间的质朴激情;祖父面孔清瘦,双鬓银白色,特别喜欢对襟长衫,颇有秀才的柔弱气场。
50余年前,漆祖父追刚,从绵阳市城内赶到了阎家婆家。这一温文尔雅的青年人只拎着一只书藉。了解漆祖父有文化,喜欢读书,阎家婆又诧异又喜爱。
家婆给祖父做的第一顿饭是拌面。“那阵吃碗拌面都很奢华,因此 你家婆是用一碗拌面就将我‘骗’到”。这一“骗”便是半世纪。
祖父喜爱“苛刻”家婆烧菜咸了,索性喊她“盐太婆”。一次,家婆烧菜有意没放一粒盐,祖父尝到按照惯例说:“盐太婆,你的盐是不要钱的。”家婆马上驳回申诉:“我今天东台没放,专业为了更好地试你。”祖父快速改主意了:“这一咸味适合。”
两口子平日爱相互之间吐槽玩笑话,家中的氛围繁华快乐,3个小孩从没分户。现如今,这一大家族里已经有3个重孙,每一餐饭都能满满登登坐两桌。“每日吃东西都像过春节。”