脂肪是必需的核桃油的危害有哪些！

脂肪的作用，帮助提供能量，提供人体生长发育的必须脂肪酸，帮助脂溶性维生素的吸收，当然过量的脂肪也会造成代谢性疾病，高脂血症、高血压、肥胖等都和过量食用不健康油脂油关系。

（目前发现通过改变三酰甘油骨架上脂肪酸的组成和位置分布，可以最大限度的降低脂肪本身存在的危害和不合理食用引起的危害。期待这一新型的功能性油脂的更多研究和早日入市。）

其实从宝宝刚出生的时候，就已经开始吃“油”了，只是这个“油”是在乳汁里面，乳汁里面含有脂肪酶，所以宝宝对乳汁中含量不低的脂肪依然能很好的吸收。母乳中含有特殊的油脂成分，即二十二碳六烯酸和花生四烯酸，对于宝宝脑细胞和视力的发育非常重要。

宝宝从6个月就可以加入辅食了，添加辅食后，就可以加油了。

其次吃哪些油比较好？

我们将油脂根据其来源分为植物油和动物油。

通常情况下，动物油中含有的主要是饱和脂肪酸，而植物油中则以不饱和脂肪酸含量相对较高，更有利于人体的健康。

建议宝宝摄入油脂时尽量以植物油为主。

不饱和脂肪酸里含有a-亚麻酸，a-亚麻酸作为ω-3系不饱和脂肪酸的母体，被世界上的科学家们誉为“植物脑黄金”和“血液营养素”。理论意义上来说，比例含量越高，越有利于宝宝的生长发育，但是也不是说多吃这个亚麻酸，就能比别人的脑细胞更发达，比别的孩子更加聪明。

哪些油中a-亚麻酸含量比较高？

紫苏油中占60%，亚麻籽油中占55%，在沙棘籽油中占32%，在巴马火麻油中占20%，在菜籽油中占10%，在豆油中占8%。

一般家庭的喂养，平时常见的橄榄油、花生油、核桃油、大豆油，在宝宝的辅食里加1-2滴就好了。

人体是一个复杂的整体，由多个系统、器官、组织、细胞组成，不会因为少吃一点亚麻酸油就落后发育的，人体的

油好一点差一点关系不大，油的烹饪方式和量才是影响健康的关键。

《中国居民膳食指南》关于婴幼儿油的建议是：

2岁以下每日约5-10g。

2-3岁每日摄入15-20g；

4-5岁每日摄入20-25g。

当然和这个含量数值是指所有的摄入量，包括零食点心里的油，不单指吃饭的时候加的食用油。

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大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。核桃油含有90%-95%的不饱和脂肪酸（Ω-3和Ω-6），有研究表明这两种不饱和脂肪酸的比例达到是1:4，各种疾病难以浸入，而核桃油里的Ω-3和Ω-6的比例刚好也是1:4。

核桃油的好处：增强人体免疫力。它的Ω-3和Ω-6刚好适量，可以促进血液循环，活化身体的细胞，消除炎症，清除自由基，提升身体的免疫力。

健脑。核桃油里的亚油酸可以分解出DHA，而DHA是可以促进大脑和神经系统的发育，在宝宝的成长过程中是不能缺乏的，固它对宝宝来说是具有补脑的作用。

促进生长发育。核桃油除了含有Ω-3和Ω-6以外，还有其他的微量矿物质元素，如钙，铁，锌等，而这些矿物质元素是可以促进宝宝骨骼，牙齿等发育。宝宝如何食用核桃油：核桃油一般是直接生吃，或者放入调饭食用，对于牌子不同与家庭食用油的不同，每天摄入量也有所不同。一般情况下，0-6个月宝宝，1-2ML/天;6-12个月宝宝，2-5ML/天;1-2岁宝宝，3-5ML/天;2岁以上，5-8ML/天。

核桃油是一种人体极易吸收的油，对于宝宝来说，是很好食用品之一。