中国有55个少数民族,了解他们的风俗习惯、饮食禁忌,是对少数民族同胞的尊重,即使不外出旅行,知道他们的饮食禁忌也没什么坏处所谓的十大禁菜有哪些。
1. 蒙古族(人口650万)
禁食狗肉,也不许打狗、骂狗,真是爱狗狗的民族;忌食虾、蟹、鱼、海味等食物。
2.满族(人口1041万)
不准杀狗、不吃狗肉,不戴狗皮帽子,在满族家做客,不当着主人面赶狗,更不能说狗的坏话,否则主人会下逐客令的,又是个爱狗狗的民族。
3.朝鲜族(人口183万)
忌婚丧嫁娶或佳节吉日杀狗、吃狗肉。
4.土家族(人口835.4万)
禁食狗肉
5.黎族(人口146.3万)
禁食狗肉、马肉
6.壮族(人口1700万)
忌食牛肉、蛙肉;禁止在灶上煮狗肉。
7.苗族(人口942.6万)
不吃羊肉,忌狗肉上灶,忌在屋里煮蛇肉。
8.藏族(人口628.2万)
禁食驴肉、马肉、狗肉
9.回族(人口1058.6万)
严禁食猪肉,忌养猪,也忌别人提着猪肉进回族的商店和住处。
忌食狗肉、马肉、驴肉、骡肉。不吃未经阿訇按教法规定屠宰的畜禽肉,不吃自死的畜禽肉,不吃畜禽血。
10.维吾尓族(人口1006.9万)
吃饭时忌随便拨弄盘中食物或剩食物在碗中。
* 通过少数民族的饮食禁忌,哪种动物是少数民族同胞普遍喜爱的呢?
* 哪个少数民族的人口总数居全国第一呢?