香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质宝宝辅食怎样做好消化易吸收,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养,而且它易消化吸收,是很多妈妈会给宝宝添加的水果种类之一。
刚给宝宝添加香蕉时候,可以做成泥状喂食给宝宝(直接用勺子刮取香蕉泥或者用研磨碗弄成泥)。等到宝宝长牙期具有一定咀嚼能力时,可以直接喂食小段状的香蕉给宝宝或者是和其余食材混合一起给宝宝喂食。
除了给宝宝直接喂食香蕉外,喵呜也用香蕉和其余食材一起做成辅食给宝宝添加过。在此推荐几道用香蕉做的辅食食谱给大家参考下。
1 香蕉南瓜粥
参考月龄:8个月以上
食材准备:香蕉、南瓜、大米
制作方式:
1 大米洗净浸泡一会儿。锅内一次性加足水,水开后放入大米开始煮粥。
2 南瓜去皮去囊切小块,切小块后放入辅食机加点水打成南瓜糊。
3 待粥煮至粘稠时加入南瓜糊,搅拌均匀后继续小火慢煮十几分钟。最后关火,盛出稍稍放凉。
4 香蕉切小段,放入研磨碗研磨成香蕉泥。然后放入南瓜粥,搅拌均匀后就可以给宝宝吃啦。
香蕉和南瓜都含有丰富的膳食纤维,能促进宝宝的肠胃蠕动,有预防和缓解便秘的效果。
2 香蕉紫薯卷
参考月龄:11个月以上
食材准备:紫薯、吐司片、香蕉、配方奶
制作方式:
1 紫薯去皮切小块上锅蒸熟。配方奶也先冲泡好。
2 待紫薯蒸熟后稍凉下,然后倒入冲泡好的配方奶搅拌均匀,捣成紫薯泥。
3 吐司去除四周硬的边缘,然后用擀面杖压实吐司片。
4 吐司片上先涂上一层紫薯泥(记得边缘留点空隙)然后放入香蕉,卷起吐司片。
5 吐司片卷好后,切成适合宝宝一手抓的大小就可以吃啦。
3 宝宝香蕉派
参考月龄:1岁以上宝宝
食材准备:香蕉、馄饨皮
制作方式:
1 香蕉去皮切成小段,然后放碗里捣烂成香蕉泥,放一盘备用。
2 取适量香蕉泥放置在馄饨皮中央位置,然后馄饨皮四周沾点清水,封口。
3 待香蕉派一个一个全包好后,就可以下锅煎啦。锅里刷少许油,放入香蕉派小火慢煎,煎至香蕉派两面金黄,鼓起来时候出锅。
4 稍稍放凉下就可以给宝宝吃咯。
香甜软糯的香蕉很是受宝宝喜欢。但给宝宝吃香蕉也需要注意:一定要给宝宝吃熟透的香蕉(皮黄带点黑点最好),未熟透的香蕉口感不佳还有造成便秘的可能;香蕉是淀粉质水果,吃多了反而会让宝宝消化不良,所以要注意给宝宝的食用量;也不宜给宝宝空腹吃香蕉,香蕉的钾、镁含量较高,空腹吃易对心血管产生抑制作用。
注:部分图片来自网络,如有侵权请联系删除。
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推荐两种做法给你参考下:
1 虾仁鸡蛋羹 食材:鸡蛋、香菇、瘦肉、虾仁
PS:豌豆粒是点缀用,没有的话可以用葱花或者青菜碎代替。
做法:
1 香菇泡发,然后入锅焯水三五分钟捞出,切成碎末。豌豆粒也入锅焯水至熟。
2 虾仁去除虾线,清理干净后剁成虾泥。
3 瘦肉切成小片,入沸水锅焯水,撇除血沫后煮熟,剁碎或者放辅食机里打碎。
4 鸡蛋打散,加入1.5倍的温水打匀,然后过筛一次。
5 瘦肉碎末加入过筛后的蛋液里,容器盖上盖子或者保鲜膜,上锅蒸。
6 锅里刷点油,放入虾肉泥翻炒至变色,再放入香菇碎末,翻炒均匀。加点水,煮沸煮熟后盛出。
7 虾仁香菇碎末、豌豆粒放到蒸好的蛋羹上,宝宝吃的时候拌匀即可。
2 香菇虾仁馄饨 食材:虾仁、香菇、瘦肉、芹菜叶、鸡蛋、馄饨皮
做法:
1 瘦肉洗净,切成片,放入生姜水浸泡几分钟,然后剁成肉泥。
2 香菇泡发后,入锅焯水,最后捞出切成碎末。芹菜叶洗净后,切碎。
3 虾仁去除虾线,入沸水锅里焯水至变色,捞出后剁碎。
4 所有食材混合,加入鸡蛋然后搅拌均匀,最后用馄饨皮包成小馄饨即可。
PS: 用它们做成馅儿,包小饺子给宝宝吃也可以。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
注:图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
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