关于奇亚籽，还真对它有过查资料了解过，之前我一直没听说过奇亚籽，是有一次在超市里路过一家新卖营养米糊的摊位奇亚籽是什么东西。
各种食材低温烘烤好的，现买现磨成粉，当时我挑选的时候，店员就推这个奇亚籽，说这个东西营养特别好，小朋友吃非常有营养。能够更聪明，增强体质加强记忆力，好吧!这么一说我就赶紧掏出手机翻阅一番，看看这到底是什么东西，别笑话因为没见过嘛哈哈。
查阅了才知道，原来这个东西的确营养价值很高，奇亚籽富含人体需要的天然脂肪酸，并且含有丰富的膳食纤维，矿物质，蛋白质，维生素等营养。
它的含钙量是牛奶的6倍，包括钾，磷含量均为牛奶的几倍以上，所以它的营养价值非常高。每天适量吃要比喝牛奶还要营养。所以不管是小朋友还是大人吃了非常好。
对于一些糖尿病，高胆固醇患者长期食用能够有效的控制，降低胆固醇作用，也是可以作为药物来用的。
所以这是个好东西。简单的了解作为参考吧。
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