首页
手机版
当前位置:首页 > 文章教程 > 新闻资讯 > 西红柿如何做成番茄酱,西红柿酱的做法是怎样的需要去皮吗

西红柿如何做成番茄酱,西红柿酱的做法是怎样的需要去皮吗

2022-01-03 06:47:21 来源:天空软件网 我要评论()

用手机看

扫描二维码查看并分享给您的朋友

你好!我是楚香村西红柿如何做成番茄酱,一个爱生活爱美食的宝妈!

西红柿如何做成番茄酱,西红柿酱的做法是怎样的需要去皮吗

西红柿如何做成番茄酱,西红柿酱的做法是怎样的需要去皮吗

最近很流行自己在家做西红柿酱哦!主要还是西红柿大量上市价格实惠,而且自己在家做的西红柿酱没有添加剂,给孩子吃的放心。前段时间我也在家做了西红柿酱,用来做糖醋里脊很不错,昨天炸鸡柳吃,孩子们都抢着蘸西红柿酱。下面来分享一下如何在家做西红柿酱。

西红柿如何做成番茄酱,西红柿酱的做法是怎样的需要去皮吗

食材:西红柿、白糖、蜂蜜、柠檬步骤一:把西红柿洗净后用小刀在西红柿顶部划一个十字形,然后把刚烧开的开水浇在十字形上,盖上盖子焖上几分钟。

步骤二:开水烫过的西红柿表皮会自动脱落,把表皮全部剥掉后,用刀挖掉蒂部绿色的的肉质。

步骤三:把西红柿切成大块放入料理机中打出糊状,没有料理机的可以直接用刀把西红柿切成小颗粒。

步骤四:找一口干净无油的锅,倒入切碎的西红柿加入适量的白糖,开小火慢慢熬煮,熬到水分变少时加入适量的蜂蜜,在挤入适量的柠檬汁,中途不停需要不停的翻拌,直到成为浓稠的糊状,晾凉后装入无水无油的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏即可。

小贴士:家庭制作番茄酱一定少不了柠檬汁,柠檬汁不仅可以提酸,还是很好的抗氧化剂,可以帮助延长西红柿酱的时间。西红柿蒂部绿色肉质和绿色的西红柿籽一定要完全去掉,这个肉质很硬,煮不烂,影响成品的效果。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!

热门软件

  • 电脑软件
  • 手机软件
  • 手机游戏
更多>

用户评论

[!--temp.www_96kaifa_com_cy--]
返回顶部