晚上越简单越好，佛曰过午不食，过午不食是佛陀为出家人制定的戒律晚餐如何吃才健康。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。过午不食是大部分人都听过的俗语，很多人按照字面理解就是：过了中午以后不再吃任何食物，当然也有人严格按照这个说法执行，可最后非但没有得到任何好处，反而引发了大量的健康隐患。从养生学上讲，并不是说晚上不食，早吃好，午吃饱，晚吃少，那么晚上吃什么好呢？晚餐尽量清淡食物，少脂肪的动植物，现在年青人，晚上夜市摊上烧烤，胡吃海喝，久而久之，大肚腩起来了，给身体健康带来很多危害。
所以晚上一定要控制饮食，象晚上煮点米粥，吃点馒头包子类的，新鲜水果拼盘，睡前一杯红酒，都是不错的。
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