在华润啤酒(00291.HK)发布超高档系列产品啤洒“醴”以后，近日青啤和百威啤酒也进入到千元级啤洒的市场竞争中。在业界权威专家来看，千元级啤洒商品实际意义并不是是取决于带动销售业绩，更类似酒的品牌的实际操作，占领知名品牌主阵地，为下一步高端化市场竞争服务项目。

　　在电子商务平台上，对比于先前华润啤酒醴酒的标价为999元(1升装2瓶)，青啤的“一世传奇”商品定价为1399元/瓶(1.5升)；百威啤酒的龙年限量礼盒装定价为1588元/瓶(798mL)。

　　第一财经小编注意到，以上三家公司发布的千元级啤洒，在原材料、酿制加工工艺和产品包装设计上父与日常食用的一般拉格啤酒商品有较大的差别。例如华润啤酒发布的醴酒选用的原材料除开麦芽、酒花以外，还采用了粟、黍、薏仁米和百合花等，借以还原中国历史上啤洒的其前身商品；而青啤和百威啤酒发布的1000元啤洒除开独特原材料、酵母菌以外，则是各自通过全新的橡木桶和波本桶酿制，发酵时间、酒精含量和原麦汁浓度都超过一般啤洒商品多倍，都归属于非开怀畅饮型商品。

　　尽管国内也是有500元/瓶到1000元/瓶以上的啤洒商品，例如蛇毒啤酒，但这产品在中国啤洒界比较罕见，尤其是中国啤酒行业才刚从3-4元/瓶的价钱飘向8-10元/瓶价钱带开展高端化更新，1000元等级超高档啤洒的产生也冲击性了市面对酒的认知能力。

　　在2021年华润啤酒醴酒发售时，其单瓶贴近500元的市场价就曾引起互联网的争执，乃至一度冲到微博号的微博热搜。

　　业界来看，以上三家也是中国啤酒行业的前三甲公司，这一场1000元啤洒的暗战并并不是要去“当韭菜割”，其身后则是知名品牌和武林影响力的一场较量。

　　啤洒权威专家方刚告知第一财经小编，1000元啤洒商品的发生，其寓意超过销售市场实际意义，这一商品的使用价值并不取决于可以为公司提升是多少销售额，大量的是为了更好地角逐知名品牌的主阵地，为之后的高端化造成协助。

　　这一玩法和白酒行业的操作方法有类似之处，在白酒行业中，知名品牌尖塔商品的相对高度决策了知名品牌的相对高度，而知名品牌又危害着酒企的武林影响力和标价的主导地位。

　　在先前的访谈中，华润啤酒老总侯孝海告知第一财经小编，发布醴酒的实际意义并不取决于很多市场销售，一方面主要是期待散播中国啤酒文化艺术，进而摆脱啤洒是舶来品的认知能力；另一方面，是期待从文化创意产品的视角，进到礼赠和奢侈品消费销售市场，从而摆脱传统式啤洒中低端交易情景的吊顶天花板。