这个主要是看你一年的接单量了蛋糕店一年能挣多少钱，如果客源稳定，性价比比较高的话，那么客户多了，销量自然就上去了，那么利润自然也不会低，毕竟蛋糕的利润还是不错的。

还有就是需要看你这边的一些固定的成本开支高不高，比如店铺的租金、人员的工资等，这些都是成本的大头。

如果你做的品质比较高，那么原材料用的比较好，成本也会相应增加的，当然好东西，价格上肯定也是比较高的。

另外还要看你产品做得是比较单一还是比较多元化的。

所以蛋糕店一年挣多少钱，利润多少要根据你的实际情况来看，不可以一概而论。

关于这个问题有如下几个想法，写出来以供参考:

在乡镇开夫妻蛋糕店和在其他地方做生意都是有共同之处的。首先需要有一个好的位置，所在的乡镇的人口规模，消费水平应该有所考虑，考察。绝对不能一拍脑门子就干了。虽然夫妻经营蛋糕店投入不大，劳力工资没有。但是一旦不赚钱或者经营失败，这种受挫感也不是容易承受的，对以后再创业也会有所影响。所以建议你以上几条要仔细考虑考察之后再定比较好。

一旦定下了之后，自己店面的装修整洁，服务热情周到，语言话术到位等方面都要有一个打算。同时在乡镇开店经营品种不要过于单一，因为它的消费面毕竟是比较窄，适当的可以扩大品类，满足消费者的不同需求，可以增加收入。经营的产品要物美价廉，适应农民，农村人的需求。

在广告宣传方面是比较方便的，可以在村屯的小卖店和店主合作做一下自己的招贴广告。如果你们夫妻本身就是农村的，那就更好了。可以调动自己的三亲六故、七大姑八大姨，让他们进行口碑宣传，使无论是办喜事儿，还是过生日，花甲大寿等就能想到你的蛋糕店。自己店面的门面也要弄得喜庆鲜艳一些，不妨拉扯几个条幅，弄几个广告语，吸引大家的眼球。逐渐的扩大自己的影响力，以便站稳脚跟。

以上就是我的想法，仅供参考，希望能够帮助到你们。

首先纠正一点，大的市场低迷期影响的是整个行业，而对于个体开的小店，实际上影响是微乎其微的。虽然近期受疫情影响，导致很多行业亏损严重，但这种只是特殊事件，疫情过后，各行各业复工复产后，营业额也是会恢复到从前的水平的。

受疫情影响，现在的确不是个开店的好时机，要知道开一家实体蛋糕店可不是那么简单的，起码你得找位置，签合同，去办理执照，然后装修，再择日开业，这一来二去的忙活下来，最少需要一个月的时间，而这一个月是需要白搭进去房租的，哪怕房东给你让了一段时间出来，但基于疫情有可能死灰复燃，未来不可测的风险太高了。

可能我这么说有些人认为是危言耸听，但各位是否有关注过国外的疫情，虽然国内疫情基本截至住了，现在大多数都是境外输出病例，但在欧美等国家，尤其是美国有几十万的感染者，这还只是欧美，如果把目光聚焦到非洲和印度等落后国家，你会发现疫情根本没有得到控制，而据网络消息报到，印度预测将会有1.3亿人感染，如果这些人当中有一半的感染者是重症，那他们是不会得到有效的救治的，最后的场面自己想象一下吧，这对全世界来说都是灾难。

所以，选择这样一个时机开店，还是要慎重些的，如果自己家有房子，倒是可以先开始装修了，把房子的证件、设备都置办齐全，如果疫情很快过去，立马开业即可。如果疫情没有过去，那就先暂停开业也是可以的。

不过有一点自己要搞清楚，文章开头我也说了，虽然开店受大行情影响，可能会导致某一个行业经济萧条，但对于某家实体店来说，影响是微乎其微的，生意还坏全凭个人本事，疫情属于特殊事件。决定一家门店生活好坏的原因有很多，像硬性条件位置，位置选错的话， 后面所有的努力都白费了；像产品口味、价格、样式、营销活动等，其实都是基于位置上的“锦上添花"，但眼下的硬性条件是“一旦疫情再次扩散”，再好的位置不让你开门营业也是白费。

言尽于此，个人不建议在此时开店。