首页
手机版
当前位置:首页 > 文章教程 > 新闻资讯 > 麦冬煲汤的做法有哪些,煲什么汤可以加石斛为什么

麦冬煲汤的做法有哪些,煲什么汤可以加石斛为什么

2022-01-28 06:54:58 来源:天空软件网 我要评论()

用手机看

扫描二维码查看并分享给您的朋友

大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人麦冬煲汤的做法有哪些。关于煲什么汤可以加石斛这个问题,我来分享我的看法。

麦冬煲汤的做法有哪些,煲什么汤可以加石斛为什么

石斛的营养成分要知道石斛可以加入什么汤里,首先应该了解一下石斛的营养成分。石斛含有多种多种营养成分和微量元素,以及较为独特的石斛碱。可以增强体质和免疫力,对胃、肝、骨骼、眼睛都有较好的维护修复功效。石斛性温和,有滋补养阴的功效,是一种可以用于日常养生保健的药材。近年来还研究出石斛有抗肿瘤、将血糖血脂等功效,所以石斛在市场上近年来很是红火,价格也涨了许多。

麦冬煲汤的做法有哪些,煲什么汤可以加石斛为什么

麦冬煲汤的做法有哪些,煲什么汤可以加石斛为什么

石斛的吃法石斛的吃法很多,新鲜石斛可以榨汁,泡茶。干石斛可以泡茶、煲汤、打粉、泡酒。石斛本身是药材,也可以按照药方制作药膏,或者煎制服用。

因为石斛外皮较硬,俗称“铁皮石斛”,个人觉得泡茶、煲汤算是以柔克刚,是能够很好的析出石斛有效成分的方式。而且作为普通家庭,用各种食材煲个汤,全家人补一补,也是很好的进补方式。

石斛煲汤适宜的搭配石斛适宜与性温、养胃、滋阴的食材和药材搭配,能够起到更好的滋补功效。

1、主料可以选择肉类:猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、乳鸽皆可。

2、搭配的药材类可选择:西洋参、枸杞、虫草、麦冬、菊花、玉竹、黄精、茯苓、海马等。

3、食材类:山药、薏米、花生、莲子、百合、大枣等。

此外也可根据个人口味,传统配方,搭配一些水果、谷物和杂粮、蔬菜类食材。

石斛煲汤禁忌的搭配1、石斛不适宜和寒凉性的食材搭配:如蒲公英、鱼腥草、桑葚等。

2、石斛不适宜与具有解药性功能的食材搭配:如萝卜、绿豆等。

3、石斛不适宜与寒性、泻下的药材搭配:如石膏、巴豆、僵蚕、雷丸、大黄等。

关于煲什么汤可以加石斛的总结石斛可以搭配的食材很多,只要记住以下三点就好:

1、石斛适宜搭配性温、养胃、滋阴的食材和药材,能够更好的发挥滋补功效。

2、石斛忌讳搭配寒性、凉性、泻下的食材和药材,会造成腹泻等不良症状。

3、石斛不要和绿豆、萝卜这一类具有“解药性”功能的食材搭配,否则就没有效果了。

石斛虽然有好处,但是也不要吃得太多,过量也同样会对身体产生不良影响,还是要多加注意。

以上就是关于煲什么汤可以加石斛这个问题的回答。如果你有更多的搭配方法,欢迎来留言分享。如果您喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条美食领域优质创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。

热门软件

  • 电脑软件
  • 手机软件
  • 手机游戏
更多>

用户评论

[!--temp.www_96kaifa_com_cy--]
返回顶部