这个我知道70年代在外面吃顿饭得多少钱。

七十年代，城乡饭店很少，在饭店里吃饭的人也很少。那时候，商业、服务业被严格限制。每一个公社只有一家国营饭店(地方国营)，商店也只有一家，就是供销社。

饭店的名字也好记，不管是城市、还是乡村，通称为“大众饭店”，很少有别的名字。那时的饭店跟现在的星级饭店简直没法比。

在当时，到饭店里吃饭是要交粮票的，没有粮票饭店是不卖给你饭的。所以，平常是不会随便去饭店吃饭的，请客也大都是到家里去。

我们公社的大众饭店，坐落在集市西侧，面积只有三间房子大小。一隔为二，里面是面、菜案和锅灶；外面是集体餐厅(没有包间)，摆放着四、五张方桌，也不用塑料布覆盖。地面是砖铺的，房顶露着屋笆。墙壁抹的是粗面白灰，没有粉刷，由于长时期的污染，已经不是白色了。

饭店的工作人员只有三个人，两女一男。没有年轻女孩，也不设服务员。饭菜需自己从窗口里取。炊事员们围着不太清洁的围裙，也不戴卫生帽，更不需要查体。

再说饭菜的花色品种吧。菜的品种很少，有四五道青菜(大锅菜)，还有油炸的萝卜丸子和萝卜条子、豆腐、猪下水等等，至于什么海鲜、鱼翅、燕窝啦，做梦也梦不到。

面食有:馒头(馍馍)、烧饼、煎饼。早上还有油条、馓子、包子什么的，但这些属于高档食品了，很少有人舍得花钱去吃。

说实在话，那时候的饭菜价格非常便宜。说出来，现在的年轻人都不会相信。

先说面食吧。最贵的油条才五分钱一根，馓子一毛五一把，大包子五分钱一个，馒头二毛五一斤，烧饼、煎饼一斤三毛。

再看菜。普通清炒蔬菜五分至一毛钱一盘，大锅菜五分钱一碗，清炖丸子、萝卜条二毛一碗，炒豆腐二毛五一份，炒猪下水五角一盘，等等。

若是一个人只为吃饱的话，一碗炖丸子或炸萝卜条，外加两个馒头，连汤加菜，吃得热热乎乎的，三毛钱搞定。讲究点的，也就五毛钱。要是三四个一起吃饭的话，加上一瓶酒，也花不了五块钱。

当年，我因常去公社开会学习，没少去大众饭店吃饭，每次烧饼两个，清炖油炸萝卜条一碗，共三毛大钱。不过，也很想吃炒猪下水，可是囊中羞涩呀！

值得一提的是，七十年代，公社大院里没有机关食堂。从领导到普通人员，午餐有的回家吃，有的带饭在办公室吃。绝对没有公款吃喝那一说。

70年代，一个人在国营饭店大吃一顿，需要多少钱？

题主太年轻，没有经过那一阶段，根本不知道里面的一些细节，我告诉你，70年代，手里光有钱是吃不上饭的，必须还要有粮票才行。

另外一个，70年代是计划经济时代，饮食服务行业，不允许个体经营，所有的饭馆，招待所，都是全民所有制和集体所有制。

一个人民公社的供销合作社，只有一个食堂。

一个县级，只有商业局下属的一个饮食服务公司，才有几个饭店。另外有一个招待所。

在这些食堂就餐，想大吃一顿是不可能的，吃饱吃好是可以滴，有钱人可以多掏几毛钱买一个有肉和肉多一些的菜，没钱人可以用一毛钱或五分钱买一个素烩菜。

馒头一般二两粮票二分钱一个，烧饼也是一样，包子，面条等都需要粮票才可以买到。

当时的人们没有大吃大喝这个概念，只是吃饱肚子。一些农村人要外出，但没有粮票，吃不上饭怎么办？

一，以物换票，就是拿一些家里的口粮，到人民公社的粮食经营管理所，兑换一些粮票。

再就是农村人用自己家的布票和吃商品粮的城市人兑换粮票，一市尺布票可兑换一市斤粮票。

二，在市场（黑市）用人民币买一些粮票，一般两毛至三毛钱一斤。

这样农村人外出办事就不至于挨饿受饥。

当时的所有饮食经营场所，根本就没有餐桌浪费这种现象和理念，所有人都是吃多少买多少，绝对不会剩下扔掉。

因为那时候的人们秉承的是一种“节约光荣，浪费可耻“贪污和浪费是极大的犯罪”。

毫不夸张的说，现在一年的浪费的粮食，足够当时一年全国人民食用的粮食（食品），现在的浪费是惊人的，有些浪费真是触目惊心！