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长江白鲟一条也没有了吗,长江鲥鱼是不是已经没有了

2022-02-05 06:47:39 来源:天空软件网 我要评论()

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鲥鱼,古人称之护鳞鱼鲥[shí]鱼,每年溯河入江产卵,如同候鸟一般守时,所以古人称它们为“时鱼”。鲥鱼属鲱形目鲱科,和众多鲱科鱼类一样,身形清秀简练但也缺乏存在感,口大无牙,鳞片大而薄,脂眼睑十分发达。鲥鱼是近海上层滤食性鱼类,主要分布于我国南海和东海,主要以浮游生物为食。每年春末夏初便结伴洄游至江河繁殖,产卵后亲鱼重返大海怀抱,幼鱼则进入支流或湖泊中成长,曾经鲥鱼在长江长江白鲟一条也没有了吗、钱塘江、珠江及闽江水系中十分常见。

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古人描述鲥鱼:“其性爱鳞,一与网值,帖然不动,护其鳞也”,说的是鲥鱼十分娇贵,渔网一但触及鳞片,它们就不动弹了,于是鲥鱼又被称为“惜鳞鱼”。古人总喜欢人为赋予物种独特的品性,认为鲥鱼是不愿苟活,典雅清高,使世人难得一窥其鲜活美貌,其实,它们和做成罐头的大西洋鲱鱼相似,不过是耐氧较差,出水易死罢了。

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特别之处就在于那身鱼鳞鲥鱼的特别之处也在于它那一身鱼鳞,坊间还流传着一个故事:江南富家公子在外觅得意中人,领回家中称其大家闺秀,婆家将信将疑便要考验一番。于是婆婆丢给姑娘一条鲥鱼让她收拾,三姑六婆都蜂拥在厨房外扒拉着门缝看热闹,只见女孩手起刀落,利利索索地将鱼鳞除去,众人看了窃窃而笑,婆婆见状也拉长了脸差点原地爆炸。待到鲥鱼上桌,众人惊呆,只见这鲥鱼所有的鳞片都被丝线串好,整齐码在鱼身之上。婆婆见状喜笑颜开:姑娘果真出自钟鸣鼎食的大户人家啊。

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那是因为,洄游至江中的鲥鱼膘肥体壮,鱼鳞下藏有丰富的脂肪,整条蒸熟之后,油脂渗入肉中,据说口感极其绝美。所以烹饪鲥鱼不用去鳞,才能锁住它的鲜香,故事里三姑六婆见姑娘刮鱼鳞,认为她没见过世面,但万万没想到,更考究的吃法居然是拿金丝线串起鱼鳞,以方便嘬食,拥有此等有逼格的手法想必姑娘一定出自大户人家,这才有了上面的那一幕,当然你不要在意大家闺秀居然会自己下厨这样的细节。

鲥鱼与河鲀、刀鱼齐名,素有“长江三鲜”之称。鲥鱼洄游时停止进食,游至扬子江一代,最是肥美,而若再往上溯游,脂肪消耗殆尽,味道也就变差。所以鲥鱼为吴人所珍,而江西人不食。从明代起,鲥鱼就是贡品。“船头密网犹未下,官长已备驿马送”,鲥鱼被捕捞之后,立即放入泼了猪油的冰块中,快马加鞭日夜兼程,历代都是如此。

市面上的鲥鱼都来自北美的近亲上世纪七十年代,长江鲥鱼的年产量高达千吨,而如今,鲥鱼每年只有零星渔获,野外种群堪忧,现在市面上的鲥鱼,多数都是来自美洲的西鲱和来自东南亚的长尾鲥。西鲱俗称美洲鲥鱼,不过美洲当地人并不喜欢食用这种多刺的鱼类,捕获的西鲱有时会被做成肥料,引进养殖的西鲱则被当作鲥鱼的替代品,对于饱衣足食不缺油水的现代人,可能也很难再理解这种鱼的滋味。

2019年,曾经的淡水鱼之王——长江白鲟宣布灭绝,没能迈过2020年。短短数十年间,长江又一个珍稀鱼类宣告灭绝了。

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但更可怕的是,有科学家称长江白鲟其实早在2005年左右就灭绝了,只是推迟了宣布时间。那你是否知道,灭绝两字比“死亡”更加严重,因为它表明这个物种从此在地球上彻底消失,不会再出现了。

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01:长江,炎黄子孙的母亲河长江,世界第3长河,全长6300多公里。它是水中生物多样性排名全球第七的河流,江中共有424种鱼类,特有鱼类就有183种。

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但过去几十年间,我们引以为傲的母亲河——长江,因为人类长期毒鱼、电鱼、炸鱼、绝户网捕捞等,让江里的鱼类资源所剩无几。

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我听村里的老人说:50~60年代他们坐长江轮时,可以随处看到江豚,到了90年代,江豚只有零星几只,而到了21世纪,几乎看不到它们的踪迹了。

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其实不只是江豚,水中大熊猫——中华鲟等鱼类在这几十年间遭受着“劫难”,因为环境破坏、人为过度捕捞、涸泽而渔,数量急剧减少,如果再这样持续下去,用不了多久,长江里的这些珍稀鱼类,都将走向灭绝。

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因而,2020年1月1日起,长江10年禁渔计划开始实施。对此,有部分渔民发愁,也有人担心十年后鱼类会不会长成精了、泛滥成灾?

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但我认为这些担心都是多余的,了解长江生态现状的人,都知道禁渔计划有多必要。因而,在解开问题之前,先来了解长江禁渔10年计划产生的背景,才能帮助你得到更清晰的答案。

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02:长江为何颁布长达10年的禁渔令?原因一:长江鱼类资源数量急剧下降,部分鱼类变成濒危物种

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“大江东去浪淘尽,扬子再无万斤象”,四川地区渔民的一句俗语,道出了近年来长江环境恶化、鱼类资源枯竭的严重程度。所谓的万斤象指的便是长江白鲟,这个有1.5亿年历史的活化石,与恐龙为邻,却在21世纪宣告灭绝。

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这是长江鱼类资源、生态环境破坏的结果。不止是白鲟,中华鲟和江豚也岌岌可危。自从长江未施行长期禁令以来,随处可见过度的捕捞。人们为经济效益而竭泽而渔,为满足食欲而偷吃保护鱼类,这都是造成珍稀鱼类灭绝的原因。

此外,还有人在长江流域使用电鱼、毒鱼、炸鱼、的捕捞方式,导致很多鱼苗成片死亡,几代鱼可能在这种方式下快速消亡了,造成了不可逆的生态破坏。再加上环境恶化,食物变少,部分地区水质下降等,鱼类的生存越来越难,处境非常危险。

例如,1954年,长江流域渔业捕捞产量为43万吨,1955~1971年下降到26万吨,1980后在20万吨左右,2011年则下跌到不足10万吨,可见问题的严重性。

因而,,此时及时止损,颁布禁渔限令,并且越长越好,才能起到保护长江鱼类资源再生的作用。长江生态破坏严重,因而保护母亲河刻不容缓。

原因二:此前的短期禁渔成效不明显。

长江也实行过短期禁渔政策,但都是以月为单位计算,虽然在这几个月里(3个月禁渔期),鱼类数量得到逐渐回升,但禁渔放开后,报复性捕捞的问题就出现了,仍存在同样的问题,不管是大鱼小鱼,在这种过度捕捞下,为其几个月的禁渔根本起不到保护作用。

原因三:10年的周期,有效保证了长江主要鱼类2-3代的繁殖

10年的周期,也是为了让鱼类安心繁衍。以四大家鱼——青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼为例,它们的繁殖成长周期大约要4年,十年可以让它们2~3代“衣食无忧”。如果时间周期太短,就无法让它们很好繁殖,所以拉长时间周期,对恢复长江鱼类多样性有很大的帮助。

03:禁渔十年结束后,长江会有什么变化?首选,鱼类资源会更多,鱼也会长得更大只,那些珍稀鱼类或许因为这十年的清净,族群越来越壮大,走出濒危物种的名单。其次,渔业资源更加丰富,捕鱼的产量会大大提升,渔民的收获会更加优厚。再者,长江其他生物也会随禁渔期发展起来,生态环境得到平衡,珍稀物种不会那么快就灭绝。

04:鱼类太多水里没有食物,鱼类是否会再次进化?这个问题是我们多虑了,如果禁渔的话,水里的水草等食物,也是会跟着成长的;再加上长江流域很宽广,鱼根本不用担心食物问题。

换个思路思考这个问题,十几年前没有禁渔时,鱼类还是活的好好的,禁渔了只是停止一下“捕捞”,暂时恢复了宁静,不会对鱼的食物来源产生太大影响。

那么,鱼类是否会在十年间进化?答案是不可能。进化是一个极其漫长的周期,不是一天两天、一周两周就可以搞定的,可能是以世纪为单位,也可能是以百万、千万年做单位。

所以鱼类不会再次进化,一是缺乏进化的条件,而是时间远远还不够;想要进化必须内外部条件兼备,并且等上千百万年,因而短短10年,长江的鱼类不可能进化。

总结:现在的禁渔是为了以后的“多鱼”,长江的环境破坏程度有目共睹,让我们一起来维护母亲河,保护江里的珍稀鱼类,响应号召配合禁渔令实行。

再不好好保护,连中华鲟也没了的话,那就是后悔也来不及了。保护母亲河,施行禁令,刻不容缓!

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