孩子吃哪几类食物会越来越聪明？作为父母的我们吃什么能让宝宝更聪明，没有谁不盼望自己的小宝宝拥有超群的智力，聪明的大脑，科学地来说，小宝宝的智力除了是遗传父母之外还和家庭的培养以及饮食有关。

今天咱们大家来了解一下宝宝的大脑发育的关键期是什么时候，在宝宝大脑发育的关键期我们作为家长的改怎么帮助宝宝提高智力。其实，在新生儿来到爸妈身边三个月以后，小宝宝的智力发育开始快速成长， 到小宝宝一周岁的时候，大脑的重量就是我们大人的二分之一了，同时小宝宝的脑细胞还在每天数以计玩的进行增长，知道宝宝长到六周岁时，就跟我们大人一个水平了。

因此，在宝宝大脑发育的关键期，妈妈们应该给宝宝做一些有营养的食物，补充一些营养物质来帮助宝爸的智力发育。

1、DHA

第一种能够促进大脑发育的营养就是DHA， DHA可以促进宝宝大脑更好的发育，同时对于宝宝的视力发育也是很有帮助的。像我们平时吃的一些鱼类和肉类当中就含有较多的DHA，深海的鱼类体内含有的DHA的成分更多些，而鱼油中的DHA含量是更为丰富的；一些坚果中也含有较多的DHA，例如：我们常吃的核桃、花生、开心果等食品均含有一定量的DHA。

所以呢，在宝宝一岁之前，妈妈们可以给宝宝制作一些有营养的DHA的含量较高的食物给宝宝吃，比如给宝制作一些辅食，可以用破壁机或者料理机，将多坚果混合小米或者大米打成粉末来熬成粥喂给宝宝吃；还可以将鳕鱼肉熬成鱼汤来给宝宝喝，将鳕鱼蒸熟，或者放入锅中煎熟了，让宝宝吃鱼肉都是可以的。多给宝宝吃一些有营养的食物，对于宝宝的大脑发育和健康成长都会有很大的帮助。

2、蛋白质

为宝宝的大脑发育提供营养来源的第二个就是蛋白质。蛋白质对于宝宝进行新陈代谢起着很重要的作用，同时也是我们人类大脑的主要构成物质。比如肉蛋奶以及豆类和海鲜类均含有较多的蛋白质。妈妈们可以制作一些肉松在给宝宝喂饭时拌入来给宝宝吃；蒸鸡蛋黄，嫩滑爽口易消化同时还有丰富的蛋白质；妈妈们可以去海鲜市场买一些新鲜的鱼虾来制作鱼肉粥，也可以将新鲜的鱼制作成鱼肉丸子等。这些含有丰富蛋白质的食物可以为宝宝提供丰富的营养，来满足宝宝生长发育的需求。

3、卵磷脂

第三种提高宝宝智力发育的物质是卵磷脂，卵磷脂可以有效促进宝宝大脑神经之间的传输速度，传输的越快，宝宝的记性就越强。一些动物内脏和我们常吃的鸡蛋的蛋黄以及一些菌类食品都还有卵磷脂。可以炖煮鲜蘑汤来给宝宝喝；亦可以制作一些猪肝泥等作为辅食。

综上所述：妈妈们注意了，抓住宝宝一岁前的这段大脑发育的在宝宝大脑发育的黄金时期，妈妈们要及时给宝宝补充营养来帮助宝宝大脑更好的发育。

孕期如何补充营养让宝宝更聪明，这个话题值得好好唠唠。首先要保证妈妈能吃下去，否则吐得稀里哗啦的吃什么都白搭；其次是针对宝宝大脑发育的不同阶段制定营养计划。

孕5~12周：宝宝大脑发育第1高峰期。①、宝宝大脑发育是从怀孕第5周开始脑细胞分裂，此时大脑开始形成，中枢神经系统开始发育；

②、到第6周时，神经管开始在大脑和脊髓之间产生链接，第7周时候脑垂体也开始发育了。

③、第8周~第12周，宝宝的大脑细胞分裂和增殖的速度更快，每分钟大约增加250000个脑神经细胞，是不是非常厉害？

❤膳食营养计划：

①、叶酸继续补充每天400微克不要中断，一直要吃到孕12周，主要目的是预防宝宝大脑神经管畸形。

②、牛奶每天400~500ml，鸡蛋肉类每天200克，主要用于补充蛋白质、钙和维生素B族以及卵磷脂，这些是宝宝大脑发育的必备物质；每周否要吃2~3次鱼类，主要用于补充DHA。

③、水果每天200~400g，绿叶蔬菜每天300~500克，主要用于补充维C和维生素B族。

④、坚果首选核桃仁每天20~30克（相当于4个核桃的样子），主要补充不饱和脂肪酸、

⑤、每周吃猪肝80克或者吃鸡肝40克，主要用于补铁和补锌等微量元素。

⑥、植物油每天25~30克，主要补充大维功能发育的维生素E。

另外值得提醒的是：到孕20周前后宝宝开启记忆的痕迹，到孕24周时大脑表层出现沟回，脑细胞仍然在增殖当中。从孕20周开始宝宝耳骨发育完成，听力已经产生。较明显的例子就是当妈妈高兴或难过时，宝宝会做出翻腾或踢上一脚的胎动反应，所以从20周胎教就要开始了哦！

孕25~32周：宝宝大脑发育第2高峰期。孕7~孕8个月宝宝的脑细胞出现第二个增殖高峰期，脑细胞分裂和增殖速度与第一个高峰期不相上下。到宝宝32周之后，脑细胞增殖总量大约达到100~120亿个，所以宝宝的头部已经发育到更大了。

同时，从孕25周开始宝宝脑细胞的体积逐渐变大，神经元的树突开始分杈，树突的数量也快速增加，神经突触也形成了。突触是神经元传递信息的关键物质，因此当突触之间发生链接的频率和速度越快时，这就代表宝宝越聪明了哦！

❤膳食营养计划：

①、首先仍然是牛奶，每天上升到500~700ml，这是补钙和蛋白质的主要来源。

②、鸡蛋肉类上升到每天200~250克，鱼类或海藻类仍然坚持每周吃2~3次。

③、水果和蔬菜、猪肝或鸡肝、坚果、植物油和上面的份量一样。

④、食盐控制到每天6克以内，预防水肿。

⑤、少食多餐、粗细搭配，荤素都有，保证均衡营养。每天最好保证摄入40种不同的食物营养，每种都少吃一点，不偏食挑食。

最后推荐大家我家常做的用于补脑两道菜吧：一道是清蒸鲈鱼，另一道海带胡萝卜鸡丝。至于做法大家自己去查一下就不一一介绍了。

祝各位：好孕！