题主的问题我分三点回答增肌期吃什么蛋白质最好。

第一：乳清蛋白粉和增肌蛋白粉的区别。普通的乳清蛋白粉相对于增肌粉来说，蛋白质含量更高，通常在50%～80%之间。碳水含量比较低。而增肌粉碳水含量比较高，蛋白质含量在20～50%之间。

第二：为什么他们两种要具有这样的区别，适用于哪些不同人群。首先，我们增肌的饮食这一块，不仅仅要具有充足的蛋白质摄入，同样需要能量富余，就是总的能量摄入大于能量消耗。并且在运动当中，需要充足的碳水来保证运动强度。再者，运动后，不仅需要补充蛋白质，同样需要碳水，来帮助肌肉修复，并且碳水可以起到节约蛋白质的作用。所以，增肌不仅仅需要蛋白质，同样也需要碳水。那么对于瘦的人群，不能吃更多的食物，那么可以通过增肌粉即补充蛋白质也补充碳水，来达到能量富余，也能更好的帮助肌肉修复。而对于普通健身人群，碳水摄入充足，可以通过蛋白粉来增加蛋白质摄入即可。如果你碳水摄入不足，也可以用增肌粉来吃都可以。

第三：怎么服用。通常我们一次训练后，补充20～30克蛋白质即可。因为肌肉是一个持续修复的过程，我们更重要的是保证一天当中足够的蛋白质摄入总量，例如每公斤体重1.5～2克蛋白质的摄入量。那么一次20～30克蛋白质摄入量，如果你的蛋白粉是蛋白质含量80%的，那么30克～40的蛋白粉就可以了。

总结：蛋白粉和增肌粉本质的区别就是蛋白质和碳水的含量不同，蛋白粉蛋白质含量高，碳水低，增肌粉蛋白质含量低，碳水含量高。而增肌关于蛋白质和碳水的摄入要从整体的总量出发考虑。蛋白粉只是起到一个额外补充的作用。

您好，很高兴为您回答这个问题。

蛋白质是七大营养素之一，它与碳水化合物、脂肪一同，被称为三大能量营养素，在肌肉合成的过程中，蛋白质扮演了重要角色。因此，如果要想增加肌肉，蛋白质当然不能少了。

蛋白质在很多食物中都大量存在，比如鱼、肉、蛋、奶等。因其所在食物种类的不同，蛋白质的含量组成差异很大。

蛋白粉中含有的蛋白质能够有助肌肉增长，很多健身爱好者会通过力量训练与服用运动营养剂来锻炼肌肉。蛋白粉就是其中使用普遍一种，但是食用蛋白粉的量一定要把握好。食用过量蛋白粉，会使体内蛋白质过剩。会使人肥胖，增加肝脏和肾脏的代谢负担，时间长了就可能影响它们的功能。

对于健康人而言，只要坚持正常饮食，那对于健身人群蛋白粉是一个便捷补充蛋白质的好东西，力量训练前1小时左右补充一点蛋白质和碳水可以增强肌肉合成代谢。还有训练后30分钟内补充碳水和蛋白质也可以提高肌肉合成。

希望大家不要对蛋白粉有误解，它只是起一个辅助作用，更多的还是自己努力训练和平常的饮食。

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增肌粉和蛋白粉主要在于成分的比例不同，具体吃哪种要看个人身体情况以及需求。

增肌粉中的碳水和蛋白质的比例在2:1—3:1之间，热量较高。适用人群主要是那些很瘦、代谢高、很难吃胖的人以及增肌时期的健身者。因为身体无法满足多食多餐、高碳水高蛋白的增肌需求，所以增肌粉也是很正常的选择。

蛋白粉主要是以优质蛋白和氨基酸为主，热量适中，其中蛋白质含量达到85％以上，比较适合想控制体重而本身有脂肪的人。

至于牌子最好选择美国的品牌，因为美国在健身领域发展的比咱们要成熟许多，比如肌肉科技、美瑞克斯都是很常见也很不错的品牌。

再一个要选动物蛋白而不是植物蛋白，动物蛋白中的乳清蛋白、酪蛋白等比较好吸收。

最后，补剂不能当饭吃，吃补剂主要是为了弥补饮食上的不足，所以平时饮食还是要严谨、合理分配比较好，补剂只是辅助而已。