"姜黄种植前景如何？随着姜黄价格攀升种植黄花菜能赚钱吗，现在种植它到底赚钱吗?"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

姜黄是一种常用的药材，以干燥的根茎入药。由于喜欢温暖湿润的气候，主要在南方生长，比如广东、广西、云南等地。每到冬季的时候，就是釆挖姜黄的季节，把釆挖回来的姜黄洗净，煮或者蒸至透心，晒干之后除去须根即可。

姜黄的种植前景分析姜黄就当前的市场行情来说，没有什么特殊的情况，市场供需比较均衡，收购价格在4~9.5元/斤之间。所以，姜黄种植的前景一般。如果种植户自己能够找到稳定的市场销售渠道或者上当地的药材市场了解一下是否有药材商长期收购，不妨尝试种植。毕竟姜黄种植一亩的利润比种植水稻、玉米或者其他的蔬菜来，还是可以赚到钱的。

姜黄的种植效益分析姜黄一亩地可以生产鲜品2000斤左右，按照最低的市场收购价格4元/斤计算，亩产值可以达到8000元。那么，种植的投入，如下:

种茎投入，大概1000元。整地费用，150元。肥料支出，380元。农药和除草剂，80元。人工成本，1500元。地租，800元。姜黄种植总成本:3910元。

姜黄种植亩利润:8000-3910＝4090元。

从以上分析可以看出来，姜黄的种植效益还是蛮好的，利润很高。不过，姜黄种植起来，要求比较严格。

姜黄种植方面的要求姜黄对于生长环境的要求比较高，温度必须在16℃以上才会萌芽，低于15℃就会停止生长。所以，适合露地栽种姜黄的只有南方地区。此外，采摘回来的姜黄，在存放方面也有很高的要求，存放处的温度要保持在13~14℃之间，湿度在85~90%之间，而采摘姜黄在冬季，就显得有些麻烦了。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

邻居王大爷年年都会种十几亩的香菜，去年行情最好的时候，卖到20元1斤。还有一段儿时间卖到十几元1斤。最近的价格就是两块钱1斤批发价，在菜市场零售的话，一元钱一小撮，大约就是三块钱1斤。

王大爷说，即使自己每年都会种香菜，但行情却是预测不了的，只能是随行就市。这是为什么呢？

一，香菜不是大路货。香菜在我们这里又叫“芫荽”，有的人不喜欢吃，有的人特别爱吃。记得演《大宅门》的时候，里边的七老爷就非常的爱吃香菜，现在的许多火锅店也离不开。但是有的人甚至都不能闻这种味儿，更不能吃了。

香菜不是大路货，还在于这种东西对于人们的餐桌来说，可有可无。高档饭店和富裕家庭不论贵贱可能都会该吃就吃，而普通人家香菜便宜的时候可以多吃，香菜太贵的时候不吃也是完全可以的。不像其他的白菜，胡萝卜这些，还有茄子，豆角，西红柿这些家家都离不了，无论贵贱都得吃！

二，种香菜可以赚钱。但必须是在年年种的前提下，有赔有赚，最后才可能是赚了。你要想只种一年就赚钱的话，可能就会是空想。王大爷的十几亩香菜，不是一下子种下去的，也不是一起收获的。他是一边种一边收，一个月收一部分，割了以后再种。这样循环往复一直有香菜卖，大部分是卖给了来收菜的菜贩子，菜贩子需要用冰块和泡沫箱了来保鲜运输，剩其他一小部分大爷就到城里自己零售去了。

大爷种植的年限长了，就懂得了这种香菜的风险和机遇，他说买卖不在一时在世，只有坚持才有机会。在市场遇冷的时候挺住，坚持种，然后才会等来下一轮的涨价。

三，香菜保鲜期短，损耗大。但是摸到门道之后，比大路菜要挣钱。大爷每亩地可以产两千斤香菜，但是顶多有一半可以卖出去赚钱。其他的就是损耗和毁掉的了。所以每亩地按一千斤产量计算，每斤能保证卖到两元钱就比其他大路菜挣钱了。

所以呢，不论种什么菜，还是做什么调料菜，就比如葱姜蒜还有这香菜，最重要的是坚持和摸门道。大爷在去年十几亩香菜赚了50多万，是他最开心的一年。