田螺在农村非常常见福寿螺和田螺的区别，像鱼塘里、水库里、水田边的小沟里等有水的地方，一般都能看到田螺。村里有个鱼塘，面积不是太大，但是里面的鱼确实挺多的。在我们这里，只要是谁想吃田螺了，就会去鱼塘边上摸。在鱼塘边的草丛里面，石头上，会藏着很多的田螺。一年四季都可以去捡的，不过，说到田螺最多的季节应该是在入秋以后，而且这个期间的田螺也是最好吃的。

俗话说：“三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美。”，意思是说在农历三月份的时候，田螺正是孵化繁殖的季节，这个期间田螺里面会有很多的小田螺，如果吃到雌性的田螺，那就像是吃了一嘴的沙子。而到了入秋以后，也就是八月十五中秋节前后，这个时候的田螺是最肥美的。因为这个时候田螺的产仔期已经结束了，然后它们就会开始慢慢变得肥壮起来，而到中秋节前后就达到肥壮的顶峰期，之后又会慢慢瘦弱下来。所以在中秋节前后的田螺是最好吃的。

之所以说在中秋节前后的田螺也是最多的，那是因为田螺是在农历三月份，也就是公里4月份的时候就开始繁殖了，其到了7～8月份的时候就会达到繁殖的旺盛季节。而出生的小田螺生长速度非常快，基本上一年就可以完全发育成性成熟，之后继续繁殖后代。

不过需要注意，在农田中还有一种和田螺十分相似的外来物种，那就是福寿螺，这个可是不能食用的，其体内还有很多的寄生虫，如果食用看没有充分加热的福寿螺，那很可能会感染引寄生虫病哦，据说一只小小的福寿螺内就含广州管圆线幼虫多达3000至6000条，想想实在是可怕。

而福寿螺和田螺还是很好分辨的。首先是生活环境不同，田螺一般是在一些比较干净的水质中生存，而福寿螺的适应能力很强，最喜欢在腐化环境的水质。其次，田螺的个体偏小一些，一般都是1-1.5cm。而福寿螺的个体很大，小的可到2cm，大一点的福寿螺可以长到7cm。再次，田螺的卵是透明的，并且普遍是淹没在水中的；可是福寿螺的卵却是粉色，一般粘在水面的植物上，这一点的区别还是比较大的。

其实，就算是田螺，在烹饪的时候也需要彻底煮熟了才能食用哦，不然也有可能会感染寄生虫病的风险！

你问的水稻田里的田螺会不会破坏秧苗这个问题是

你确定是田螺吗？不要把福寿螺误认为田螺。

如果是福寿螺就麻烦，福寿螺喜欢吃秧苗和草，你在插秧前就要把它全部杀灭，一般一亩用百螺敌一包拌沙或干碎泥土洒在田里，第二天就全部杀死了。

如果是田螺没有福寿螺就不要用药，田螺吃微生物不吃秧苗。要是两种螺都有，最好的办法是早上和太阳下山后人工捡掉福寿螺，把田螺留下，等到国庆前开始捡田螺卖，增加收入，是一项不错的水稻田螺一起种和养的模式。

其实跟有毒没毒无关，河豚有毒吧，不照样吃？也不存在网上说的寄生虫，谁还没点寄生虫啊？煮死就行了。咱天朝屁民啥没见过？所有生物，无论动物植物微生物，除了食材，就是药材，没有啥是一无是处的。关键是口味，这家伙确实不好吃啊！

田螺

下面是石螺

下面重口味的来了，，福寿螺，，，石螺最小，最尖，“年轮”最多，田螺大一点，不很尖，“年轮”一般多，福寿螺最大，“年轮”最少，一点不尖扁扁的。。另外，田螺肉颜色最浅，肉肉的感觉，石螺黑一点但看起来肉很紧，，福寿螺肉最黑，几根大触须看着就恶心！

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