冰激凌吃起来柔软蓬松是因为有脂肪还是混入了空气?蚂蚁庄园6月10日答案最新,这是支付宝中蚂蚁庄园6月10日小课堂问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么你们知道蚂蚁庄园今日正确答案是什么吗?接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园6月10日正确答案吧!
冰激凌吃起来柔软蓬松是因为有脂肪还是混入了空气
1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感
混入了空气
因为有脂肪
2.正确答案:混入了空气
3.答案解析:
在冰激凌里,空气的体积大约占到了 50%,用冰激凌加工业的术语来说,就是膨胀率达到了100%。
空气越多,膨胀率越高,冰激凌口感就会越柔润、松软。
4.推荐阅读:
蚂蚁庄园今日答案汇总
蚂蚁庄园今日正确答案一览
以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园6月10日的答案了,答案是混入了空气,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注哦。