苦瓜能清热消暑种植苦瓜需不需要整蔓，“有君子之德，有君子之功”，是大家公认的“君子菜”。苦瓜栽培时直接撒播出苗率低，出苗不齐，容易出现幼苗生长不良。因此，雪岩认为苦瓜栽培需要做好育苗工作，才能为后期管理和苦瓜优质高产打下基础。

一、苦瓜种植要如何育苗呢？苦瓜种子皮比较厚，而且还比较硬，所以直播出苗不仅慢，如果生长条件不够良好，出苗率没有保障。因此，育苗移栽是避免问题发生的关键，重点把握5大要点！

1、选种浸种：苦瓜要选择颗粒饱满，无病虫害的头年新种，或者直接在正规种子机构购买适合当地气候的品种。在播种前将选好的种子用宜用60℃左右的温水进行浸种，随着种子放入水中的同时将水不停的搅拌，只到水温降到30℃左右时停止搅拌，再静止12~24小时即可进行催芽。

2、高温催芽：在种子充分吸足水分后，用开水消毒过的纱布包好，放在30~32℃左右的环境中进行催芽，经过两天后，再将温度调至28℃左右，经过4~5天时间，种子出达到70％以上就可以进行播种。

3、苗床准备：苦瓜须肥量大，苗床要求土壤肥沃，质地疏松透气，保水保肥能力强，另外要求土壤不含病原物及虫卵。床土一般采用田土与有机肥搭配，田土占比6成，与有机肥充分混合后过筛，为了壮苗可以适量添加草木灰和复合肥，要减少氮肥添加。

4、床土消毒：虽然添加草木灰具有消毒作用，为了保证幼苗健壮，减少苗期病虫害发生，可用适量多菌灵进行喷施。

5、适时播种：为了提高苦瓜早上市，霜区较短地区可以在1~2月进行播种。如果露天种植，一般在清明前后，按按照7~8CM左右的行株距点播，然后用细土进行覆盖。

二、如何管理才能达到优质高产？苦瓜不仅需要上架，上架前后都要进行细致的管理，重点把握3个关键点。

1、严控水肥

①、 苦瓜喜湿润，整个生长周期雨水较多。苗期要保持土壤湿润，生长旺盛期浇水频率加大，保持一周浇小水1次。盛果期需水量最大，为了保证苦瓜品质，每天应浇小水1次。 ②、苗期视植株生长情况进行追肥，如果底肥足可以不施肥。我们恩施地区多用人粪尿兑水浇施。一般兑水比例为90％左右，浓度不易过大。一般在花期进行第一次追肥，追施氮磷钾速效复合肥，后期结合采收进行追肥，尽量采收1次苦瓜就追肥1次肥。 为了达到优质高产，盛果期可以用尿素搭配磷酸二氢钾进行喷施，一般需要连续追肥3次，每次间隔一周左右，这样有利于提高产量，同时也能预防植株早衰。

2、搭架引蔓

①、苦瓜是藤蔓类作物，当幼苗生长到35CM以上时要及时搭架引蔓，一般采用“人”字架， 保证架高在两米左右。②、引蔓是非常关键的一步，大面积种植的朋友要注意，引蔓时要保持同一方向，特别是主蔓，不仅要使他直线向上，且使要使叶片分布均匀，这样可以增加藤蔓间通风透光性能。另外，在引蔓时，要将离地面30CM以内的侧蔓适当摘除，也能促使植株间的通透性，还能避免养分浪费。

3、整枝摘叶

①、整枝主要是对藤蔓进行整蔓、除花、摘心，引主蔓上架后，接下来就要及时打顶摘心，一般留23个生长健壮的侧蔓做为结瓜蔓，侧蔓结瓜坐住后，前端保留2片叶子进行摘心，苦瓜采收后，要将对应的侧蔓进行剪除，促使萌发新的结瓜枝蔓，同时降低养分过度消耗。 ②、对新长出的密生蔓、细弱蔓、病虫蔓、无瓜蔓等要及时剪除，能减少养分消耗，使苦瓜开花结果时拥有充足的养分和良好的通风透光性能。 ③、对花朵也要适当管控，如果结瓜蔓的侧面长出多个雌花时，对发育相对较差的花朵进行摘除，只保留发育优良的雌花。④、当苦瓜进入丰产期时，为了提升结瓜作果率和有效膨大，避免无效茎蔓和叶子过度生长，要及时将藤蔓中下部的老叶、黄叶、病残叶、无花无瓜、不结瓜的枝蔓以及病虫害果和畸形果进行全部剪除。

除此之外，我们还需要常规的中耕除草，只有不断的进行精细管理，才能促使植株多结瓜，结果品质高。