这个长着小脑袋、大肚腩的可爱家伙是新疆各民族家庭中常见的一种物品，人们称之为——葫芦。
在新疆，我们与葫芦有着“剪不断，理还乱”的别样情感。
一个葫芦对半分，是舀水喝的水瓢；几粒种子种下去便得到装饰院子的吊葫芦；刚长出来的嫩葫芦变成盘中的美味佳肴；成熟时便穿上了艺术的美衣……
不止这些，维吾尔语中还会用“葫芦脑袋”戏称木讷、呆板之人。
种种迹象表明，葫芦与我们的生活联系如此紧密。
藏于院落的吉祥物
院落是新疆人施展拳脚的重要“试验基地”，闲不住的他们不放过任何能栽种植物的空地。
狭小的空间除了建造美观的房屋外，还要塞得下菜园、果园、花园。这就需要极强的空间布置能力与规划能力。
最底下种菜，边缘则种一些各式鲜艳的花朵；中层是长势良好的果树；最上层的空间则是家家户户都有的葡萄藤。这就是最常见的新疆式庭院垂直空间分布。
你要问是不是落下了葫芦，你且抬头仔细瞧瞧，葡萄藤之间垂落的几个身影，正是葫芦兄弟，院落里的吉祥物。
“葫芦娃”们一般在6月开花，10月底就成熟了，大大小小、形状各异的葫芦吊满前庭和廊檐，别有一番景色。
我们之所以喜欢在自家院子里栽种葫芦，不仅是因为其观赏性，看起来十分赏心悦目，更是因为它还有实用和食用价值。
小小的葫芦，大大的能量
1.实用价值
葫芦是个不折不扣的实用派。
葫芦具有很好的保鲜功效，装在里面的食物不易腐烂。怪不得长辈们总是用它来装面粉、干果之类的东西，另外，出远门时可当水壶使用。
在古代葫芦还被用来盛药，因具有较好的密封性，可以使药物保持干燥的特性，这让葫芦优于木制、铁制的容器。
葫芦这个小东西，涉猎面还广，当作乐器同样不输别的乐器。除了笙、竽等簧管乐器外，它还可以做弦乐器或弹拨乐器的共鸣箱。
2.食用价值
总想尝尝长辈口中的葫芦美味。
时常听长辈们感叹：用葫芦炒菜做的拉条子忒香，现在菜品种类多了，反而吃不到那么可口的饭菜了。
我想，或许是因为在食物种类有限的年代，任何能食用的食物都让人印象深刻。
但与其他瓜果不同的是，不论是葫芦还是它的叶子，一定要在幼嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。
3.观赏价值
形态各异的葫芦，是新疆各族人民的最佳“灵感缪斯”。
成熟的葫芦晾干之后掏去瓤和籽，稍微做一些雕饰，换上艺术的外衣，便是绝佳的装饰品、工艺品。
通过雕刻艺术字、花纹图样，上色之后，葫芦上会呈现各式各样的精美图案，这些图案的灵感通常来源于新疆各族人民的日常生活。
工匠们通过细致的观察，将那些美妙的景致雕刻在葫芦上，再用五颜六色的油彩将每一个图案描绘一番。
任何形态的葫芦都能被创作出独一无二的样子，奇趣无比。
葫芦变身之十八般“舞艺”
葫芦按其种类可划分为吊葫芦、亚腰葫芦和长柄葫芦三种。
这些葫芦由于品种各异，在大小和形状上也不尽相同；最大的葫芦高度可达60cm，最小的犹如豌豆粒那么大。
每种葫芦都有各自的特点，能做成工艺品最重要的条件就是原材料，葫芦的挑选有一定的讲究。
在自家院子成熟的葫芦中挑选好大小适中的葫芦，然后再进行后续的工作。
在葫芦艺术中，最重视的是葫芦成熟与晾干的程度，这种葫芦必须得质地坚硬、木质细密，这样才能为葫芦艺术制作打下良好的基础。
其次，采用雕刻、刀刻、彩绘、烫烙等不同技法完成葫芦艺术创作。
各民族特有的艺术品位和审美情趣，为葫芦赋予了新的文化内涵，同时也提高了葫芦艺术的市场价值，成为一种雅俗共赏的民间艺术品。
葫芦，在我们传统文化中代表吉祥，有着富贵、吉祥、兴旺和辟邪的寓意，直到现在，许多金银玉器配饰都做成葫芦形状。
拥有朴素外表的葫芦，既能安然接受被使用的命运，也能享受被高举的时刻。
葫芦艺术即生活，抬头的庭院檐廊，触手的五彩缤纷，小小的葫芦拥抱大大的世界，大大的世界期待小小的葫芦！
文章来源：“我从新疆来 ”
