这周日,就是父亲节了。美食是与爸爸沟通重要的媒介,送什么礼物都不如亲手给爸爸做顿饭。小二帮您把父亲节菜谱备好了,今天学,明天做!
既有童年姥姥家的味道,也有夜市爆款小吃,更少不了夏日必备的冷荤菜,还有专为老、中、青三代爸爸量身定做的美味大菜,下酒开胃又解馋!
这位姥姥不简单,祖传手艺倍儿解馋!66岁的刘姥姥,热爱烹饪,更爱外孙们,每天负责给外孙们制作各种姥姥家的风味美食,厨艺了得,菜式繁多。
椒盐白肉肥而不腻,肉香十足,香味浓郁;热馒头夹冷白肉,飘香四溢吃不够。沙沙绵绵的豌豆黄,清甜爽滑;精工细作京味菜,满满爱意藏心间。又甜又面的拔丝山药,孩子们都爱吃!
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姥姥一出手,大人小孩追着走!姥姥做的菜为啥这么香?
最近这段时间,各大景区夜市人潮人海、人潮汹涌、人声鼎沸,也诞生了许多人气美食。年轻人爱的火爆美食,一听名字蒙圈了,一看样子香极了,一尝味道爽翻了!
手摇小海鲜,各种海鲜汇聚一袋,一摇就快乐!竹筒奶茶,清爽的奶茶融合了竹筒的清香,好喝又解暑。火山排骨,软烂脱骨的排骨搭配清新的酱汁,完美复刻泰国夜市的味道!
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手摇小海鲜、竹筒奶茶、火山排骨,在家就能做,再也不用排队人挤人!
夏天不仅穿的要清爽,吃的也得清爽。穿的清爽靠着装,吃的清爽靠凉菜,而凉菜中的难点又是冷荤菜。在家做冷荤菜,有腥味、不好储存、太油腻、做法单一,这些问题如何解决?
琥珀水晶肘花冻集软糯与弹牙于一体,入口即化,冰冰凉凉,夏日消暑好帮手!爽脆鲜嫩的冷卤大墨鱼,汁水充盈,给夏天的胃解解馋。冰爽鲈鱼清爽可口,从嘴巴凉到胃里!
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夏季来盘冷荤菜,不热还解馋!
您多久没有和爸爸一起吃饭了?美食是体验父子情重要的媒介,今天一起给爸爸做顿饭!《回家吃饭》教您为老、中、青三代爸爸量身定做美味大菜。
中年爸爸的最爱秘制脆皮乳鸽,皮脆肉嫩汁水多!年轻爸爸都喜欢的老北京炙子烤肉,大口吃肉无压力。专为年长爸爸定做的生滚肉片菜心,营养丰富,味道鲜美。
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今天给爸爸做顿饭!
回家吃饭》的厨房正在进行一场双人作品展——赏味。一位是将美味跃然纸上的书画“艺术家”,一位是将作品呈现在餐盘之中的美食“艺术家”,带给大家视觉和味觉的双重享受。
酒香黄鱼煲,三种酒依次与黄鱼相遇,黄鱼的鲜在舌尖跳动,酒香在空气中肆意弥漫。紫苏桃子姜,桃与姜,浸染在紫苏的香气中,清新而香甜的汁水,宛若粉紫色的水晶,带你走进那个仲夏夜甜美的梦。焦糖陈皮脆皮五花肉,陈皮与脆皮五花的神秘邂逅,白糖在火焰中尽情燃烧,在唇齿间荡起层层火花,甜蜜与浓郁在口腔中缱绻,无限蔓延,久久不愿散去。
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厨房里的艺术家,画上的好看,盘中的好吃!
为爸爸亲手做顿饭,用美食,表达爱!
来源: CCTV回家吃饭