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《爸爸的面馆》食谱评分升级教程,

来源:天空软件网 更新:2023-10-03

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自从学会了这面条做法,焦香软嫩,天天想吃,附200款面条做法

每天不知道吃啥可以关注我,带你们做大厨

天气越来越热,不想做饭的时候,就会来一盘北京炸酱面!

做法简单,又好吃,面条吸满了肉末的汤汁,真的太香了~好吃到停不下来~

1、五花肉剁成肉末,切点葱,姜。

2、锅内油热,放入肉末炒至变色,加点葱姜,料酒去腥,继续炒出香味。

3、加入1勺甜面酱➕2勺黄豆酱➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕半勺五香粉,炒匀后加入半碗水煮沸。


4、放少许淀粉水勾芡,边煮边搅拌,煮至汤汁浓稠

5、水开下面条煮熟,捞出摆上黄瓜丝,淋上肉酱拌匀即可~


另外分享一本面馆食谱《开一家赚钱的面馆》必备绝密食谱技术资料!

煮面条通则

面条食谱:

开面馆经营之道:

各种酱料:


小菜:


面条做法:

需要食谱的朋友可以来找阿慧:

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