彻彻底底使用中国元素的中华小当家将中国美食活灵活现展现在电视机的荧幕上。以清末为时代背景，特级厨师刘昂星继承母亲的遗志，以厨艺交友，广交天下厨艺爱好者。中华小当家就是美食的外衣，圣斗士的剧情，为了增加戏剧冲突而设立的黑暗料理界，就跟追求四驱车玩法的战斗四驱车一行人相同。
因为对厨艺的解读不同，和主角们斗智斗勇。刘昂星一路过关斩将，修炼厨艺，收复同一阵线但理念不同的伙伴，又打败黑暗料理界的五虎星，最终成就事业，完成梦想。虽然说以现在的眼光来看，主角们和反派们的斗争都是又点不知所谓的感觉，为了显摆厨艺而去踢人家的饭馆也显得蛋疼菊紧，但是，对于美食动画而言，看着诸多美食流口水才是乐此不疲的人生真谛。
中华小当家里对于中国的描绘，比如清末的朝廷官员，风土人情，房屋建筑，对于看惯清宫剧的我们来说，也别有一种“异域”的体验。
