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即食马蹄粉可以做马蹄糕吗,即食马蹄粉可以做马蹄糕吗?该怎么做?,

来源:天空软件网 更新:2023-10-19

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黑芝麻千层马蹄糕,养颜乌发,补钙又养胃

黑芝麻千层马蹄糕,养颜乌发,补钙又养胃 香味浓郁,Q弹软韧,越吃越美哦~ 简单易做,新手也友好

By 洲星食品

用料

  • 洲星马蹄粉 1杯
  • 黑芝麻 半杯
  • 椰浆 1杯
  • 清水 3杯
  • 白砂糖 1杯
  • 以上一杯均为100ml,可用一次性杯代替

做法步骤

1、第一步:调制芝麻生熟浆 黑芝麻炒熟加2杯水榨汁

2、碗内加入马蹄粉半杯、黑芝麻汁1杯搅拌均匀,过筛一遍得到生浆。

3、取一锅,倒入白砂糖半杯、黑芝麻汁1杯,煮沸关火,倒入1/4生浆,边倒边快速搅拌均匀,得到熟浆。

4、把熟浆倒回剩余生浆搅匀,完成黑芝麻生熟浆。

5、第二步:调制椰浆生熟浆(操作步骤同上) 碗内加入马蹄粉半杯、椰浆1杯搅拌均匀,过筛一遍得到生浆。 取一锅,倒入白砂糖半杯、清水1杯,煮沸关火,倒入1/4生浆,边倒边快速搅拌均匀,得到熟浆。 把熟浆倒回剩余生浆搅匀,完成椰浆生熟浆。

6、第三部:蒸糕 锅中倒适量水煮开后,放入蒸糕模具,先倒入一层黑芝麻生熟浆,中火蒸3分钟,凝固后再倒入一层椰浆生熟浆,中火蒸3分钟,以此类推,直至最后一层,关火起锅放凉。

7、一打开锅盖,浓郁的芝麻香气就扑面而来~

小贴士

详细做法步骤请观看完整视频哦~

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