春节的脚步越来越接近了，很多人开始张罗着要买年货了！
但是，在买年货的时候，大家有没有考虑到储备空间是否充足这个问题？
尤其是需要放进冰箱的食物，左塞右塞、见缝插针地塞不见得是解决问题的办法，倒不如将收纳食物的冰箱彻彻底底地整理一番！
你家冰箱经常被塞满？
无论是节假日、还是家里人口多，冰箱经常性被塞满食物，其实是一件很麻烦的事情。
虽然别人来家里做客不会看到你家冰箱的内部，但这并不代表不用收拾！
▲整理前的冰箱
当你看不到或找不到自己购买的物品时，常常会出现这样的错觉：上次买的东西怎么不见了？刚买没多久，吃得这么快？
而现实中它确实存在，就是找不到而已。
因为凌乱且塞满食物的冰箱，很容易让你忽略了你拥有什么食材，导致经常出现重复购买和食物的浪费。
冰箱各区域的变化
根据冰箱内部制冷及温度分布，可以理解为“下比上冷、内比外冷”。
我们可以按照不同的温度放置不同的食材。
上层：较暖，放相对好保存的食物，例如酱料、饮料等；
中层：视线最先看到的，需要放近期马上要吃的食物，例如剩饭菜、鸡蛋等；
冰箱门架：开关频繁温度高， 放不易变质的物品，例如调料、干货等；
下层：较冷，适合放冷鲜鱼肉、豆制品、鲜奶等容易变质的食物；
抽屉：具有保温作用，适合放蔬果。
切记要生熟类食物要分开放，避免交叉污染，互相串味。
清空冰箱的物品
想彻底整理好冰箱，首先要将冰箱里的所有东西都清空，并且所有食物都要仔细检查一遍。
主要检查看看有没有开封没收好而变质的、或是过期的物品等。
另外冰箱内部需要用清洁剂进行清洁与除菌，这样在收纳食材时才能更放心！
食物分类
可以一边检查，一边将保留的食材进行分类。例如水果类、饮料类、奶制品类、熟食类、生肉类、零食类......
一些本身适合干燥保持的食物，不适合放进冰箱收纳。例如洋葱、蒜头、根茎类蔬菜（土豆、胡萝卜、红薯等食物，放在冰箱中一段时间后，反而口感会受到到影响。
容器选择
● 在购买收纳容器时，要清楚这两点：
① 需要使用收纳工具的食材有哪些；
② 购买前，要测量好冰箱内部的尺寸和所需收纳工具的尺寸。
● 收纳容器的选择要点：
① 透明可视，方便找物；
② 外观统一，视觉美观；
③ 扁平带盖，叠加收纳。
收纳工具利用好，能事半功倍，要是买回来用不上，那就成了新的闲置品了！
收纳工具对应收纳的食物
饮料收纳
喜欢喝饮料的，将冰箱的顶层空间留给它们吧！
如果家里冰箱够大，又喜欢做水果酵素的，可以入手这种带龙头的密封发酵桶，倒水很方便！
专门放罐装饮料的收纳盒，选择带盖的可叠放，收纳多一倍的饮料的数量，收纳盒内的饮料像“自动售货机”一样滑出来，拿取便利！
矿泉水的收纳选择宽一点的收纳盒，横向放置更好地运用空间，旁边的空间刚好可以收纳盒装的饮料~
零食收纳
收纳食物除了注意温度问题，还可以根据家人的习惯来调整。例如，将孩子喜欢的零食放在较低的层架上，方便他们随时拿取食物。
零食种类多样，可以利用正方形的收纳盒分隔收纳，分类明确又节省空间！
蔬果类收纳
水果蔬菜类，建议放进保鲜效果更佳的抽屉中，让水果不易变质，减少损耗和浪费。
肉类收纳
刚买回来的肉类，建议先切块处理，然后再用保鲜盒分装收纳。
马上准备吃的，就放进冷藏室内。
没那么快吃的，需要囤的肉，可以用保鲜盒放进冷冻室内收纳。
剩下的食物，例如调料、干货，可以收纳在冰箱门架上就完成了大部门的食物收纳了！
收纳好后，再看看冰箱整体的效果，是不是一下子充满了成就感？
经过这次的整理，也许家人打开冰箱会被惊喜到，并发出wow的声音！
又或许当你第二天重新打开整理好的冰箱拿食物时，也会被自己所惊艳到！这是开启新的一天的一种非常好的方式。
趁着时间空闲，我们一起动动手整理一下冰箱吧！
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