本文作者：不试咋知道
今年七月底第一次去日本关西，好玩的事太多赶不及我的低效写作进度。
不知不觉都九月了，这么久最回味的，
莫过于京都宿坊的一泊二食。
清水寺
多亏今年6月日本正式执行《住宿宿泊事业法》细则，Airbnb下架八成非法民宿，日本民宿经营终于迎来合法化。同时，日本的7万多间寺庙也将有资格经营宿泊业务，不经意间解锁了有趣的日本的旅游方式。
果断7月行就安排了一次宿坊。
和顺会馆门外
宿坊在日本由来已久，指寺庙专门为云游的和尚和参拜的教众准备的住宿之地，从江户时代开始逐渐接纳一般民众。
不仅住宿一晚，还有更多的Local体验。
晚餐品尝特色精（怀）进（石）料理，饭后可以夜游纸园花间小道，或看个演出，睡前再泡个汤洗去一天疲惫，五点晨起大厅听早课或房内坐禅听广播，吃完早餐趁人少就近景点打卡拍照，如此佛系一天也会让你像我一样难忘。
和顺会馆精进料理
据说，当年乔布斯就是在京都苔寺坐禅冥想，悟出了IPhone。
知恩院和顺会馆
Chion-in Wajun Kaikan
我体验的这家宿坊就在京都知恩院的门口，作为皇家寺庙要比一般的庙宇气派很多，也是京都规模最大的寺院。
进入寺庙前经过的三门由德川家康三子出资所建，高24米，宽50米，属于日本国宝，与南禅寺、东本愿寺并列为日本三大三门。
知恩院入口
钟楼内悬挂著日本最大梵钟，每次需要17名僧人同时发力才能撞响，为日本三大钟之一。
除夕敲钟活动
不可错过的是描绘精湛而被抽出另置的门书「拔雀」，走在上面吱吱作响的「莺声」地板等七大不可思议。
入住即可体验抄经和佛教早课。抄经的院子在山顶，还可以俯瞰整个京都美景！
知恩寺三门
不推荐去深山老林体验宿坊，如很多大V写的高野山这些小众景点，况且不住个2天以上交通就折腾得够呛，谁去谁知道。
但是不试咋知道，怎能拘泥于一寺一宅呢？还有更多的体验等着 玩乐锦囊。
知恩寺进门各OTA推荐标示
位置
和顺会馆地理位置绝佳。在知恩院和圆山公园入口旁，超安静，晚上看月亮和星星很美，步行10分钟可以到祇园逛衔；
和顺会馆地理位置
有西式、和式、和洋式三种房型选择，可以说非常用心了。
拿今年平安夜举例，一晚含早晚两餐双人也就1800不到
可能你外面吃一餐怀石料理都不够
提前2天免费取消，锁房走起？
而且也准备了浴衣和木屐，及简单的盥洗用品，精心为每一位到来的住客提供一个舒适的住宿环境。
因为我睡不惯榻榻米，订的西式保证睡眠
早晚餐券
房内洗浴备品
房内坐禅区域
报纸是前一晚ANA CP的
宿坊二楼还有个小型的展厅，饭前饭后也可以走走看看
大厅摆件
精进料理
除了宿，吃可是第二件大事，要是吃不好，可能一整天都玩不痛快。
在寺院可以享用到"素食界怀石料理"之名的"精进料理"。想想就觉得美滋滋~
花水庵餐厅就位于和顺会馆二楼，当日入住完已经五点，景点都差不多关门，所以打算先去餐厅溜达转转。
意外的是餐品竟然已经准备好了，真是佩服日式服务，注意要提前预约。
门口报价单（报价菜式会随季节更替）
当天客人就我们桌，后来吃一半也就来了两位，一位经理一位服务生就像全程专属服务我们
不必担心不懂精进料理吃法，只要跟着服务员的上菜，吃一盘收一盘。
建议有兴趣的朋友可以自行了解，吃起来会更值得玩味。
正所谓：知其然知其所以然
前菜是一堆蔬菜，除了毛豆都不认识，甜酸辣咸都有，太有意思了。
先碗，打开碗一直萌到不行的青蛙，顺着汤合着豆腐一起下肚啦。
我是没有感情的宁波人。
刺身，新鲜有嚼劲。咦！不是说素食么？
原来入住时识别身份（一般/僧人/教众）给予不同餐食
蒸物，这一锅是牛肉，不过不是雪花和牛啦，但一样好吃。
烧物，一般是烤的炸的之类，这边没有天妇罗有点小忧伤
酢物，这盘茄子还有什么我没吃出来，做法也很有意思
止碗 + 渍物 + 御饭，做足了前戏，这才开始主食，一小碗定食配上小菜，吃完来一碗味增汤，圆满啊！
甜点，圆满收尾应该还有甜食或者水果，果然没让我失望，吃完饭端出了甜食。
内心OS：总算吃完了，一小时半
不过这么一道道下来，确实能体验到之前没感受到的食物原味，很多食材还意犹未尽，还能体验怀食的仪式感。
零添加，轻加工，还原食物最本身的味道与香气
第二天的早餐也是一样的精致，但长期我肯定受不了，体验过就满足了。
早餐
早餐自助区
泡汤
大澡堂在最底层，在住宿面积紧张的京都，拥有如此宽敞的公共浴场可是件非常难得的事情。不用担心抢不到淋浴头，干净舒适的大澡堂，就像独家专享
图片来自网络
澡堂不方便带手机，所以什么都没拍。
注意：带纹身不准进入澡堂
这浴衣挺有特色的，摆拍来一张。
早课
住在这里面，可以参与坐禅、写经、佛法教义讲解等多项禅修活动，与僧侣一同静心生活。我体验的是坐禅听早课。
具体要以酒店公告为准，记得多问问前台和看贴出来的海报公告。
和顺会馆门外体验公告
周边
晚餐后，穿过游客散去后的八坂神社和纸园，来到花间小道走一走，仿佛穿越回了江户时代。
猜猜下图"满员御礼"是什么？
——我转了一圈回来一群人吃完出来才明白，被国人旅行团包场的意思
夜游
不同于清水寺的人挤人，不止什么原因这里游客稀少。而且红叶季快到了，这里还有夜枫点灯赏红叶游（另付费）
下面是携程上的部分项目
预订方式
看了这么久美食美景，一定早就想下手预定了吧？
日本官方在7月18日推出首个寺庙民宿订房平台“寺泊テラハクTerahaku”，上线了大概100家寺庙。
但是不巧的是，这家并不在其中。所以要预定还得靠booking
也不巧，bookingx穷游的活动21号结束
这边玩乐锦囊也会通过评论贴出近期适合的活动，减少各位的出行费用。
入住前还得了解一些宿坊礼仪
大部分寺庙都设有门禁时间，一般为十点（和顺会馆在寺庙门口，所以不存在门禁）。为了翌日的修行，因此就寝时间的规定通常也较早。
同时，入住时也需要保持安静和环境卫生，寺庙适中是僧人修行的场所，入住即须尊重当地的文化和礼仪。
清水寺
所以有机会去日本京都，不妨试试这种Local的体验！
不知会不会遇见山下智久这样的僧侣呢？
图片本人拍摄，部分于网络并标注，侵删
ps:为防止盗图，图宽均设为640px
