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粉葛根与柴葛根哪个好,葛根粉是什么?对身体有什么好处吗?

2021-11-01 05:50:31 来源:天空软件网 我要评论()

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农村有丰富的物种资源优势粉葛根与柴葛根哪个好,不仅有一年四季基本不间断的野菜、野果,更有不少天然植被还具有较好的药用价值。葛根就是这样一种生长适应性非常好的多年生豆科植物,将成熟的野葛挖采出来清洗晾晒,磨制成为粉末状物质,那就是葛根粉。

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大家都可能知道野生葛根的价格是比较高的,品级比较好的可能接近10块钱一克的价格;那么葛根粉是不是也具有较好的商品性价值呢?葛根粉也叫做“葛粉”,现在不少的药店也是将葛粉的价格炒作到了三四十块钱一斤。虽然没有野葛这样昂贵,不过在一般的中草药材类当中也是比较贵的。葛根粉为什么受到追捧?到底有什么作用呢?要了解它并不难,就如三七与人参一样,很多农民朋友都对他们并不陌生。

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Ⅰ、葛根粉是什么东西?

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很多地方都是将它叫作葛粉,是葛根的根茎部分磨制成的粉末。葛根具有药性,所以葛根粉也属于一种保健类的中药材。当然现在有的葛粉都是以特定比例来生产加工的,所含的葛粉纯度并不高。葛根生长在温暖湿润的山坡地、河边等环境当中,具有较好的抗逆性和抗病虫害的能力,通常情况下野生葛根的藤蔓能够自由生长到10米左右。越是植株、藤蔓较大的野葛,挖采到的葛根就越大,制成的葛粉也就品级越高。

挖采回来的葛根

Ⅱ、葛根粉有哪些作用呢?

葛根在我国的大江南北普遍都有生长,并且也可以人工种植。葛根的生长是比较长期的过程,想要获取质量较好的葛根就必须加强平时的肥水管理。根据茎叶生长和花芽发育的物候规律,定期追施熟腐的农家肥和氮肥等,到了秋季和冬季采挖的葛根品质就比较好。要说葛根是药食同源的植物,一点儿也不为过,可以切片泡水、煮、蒸或者磨成粉食用。葛根粉就是葛根的粉状物,含有丰富的植物蛋白、碳水化合物和维生素等成分;葛根粉的营养价值也是比较不错的,在夏、秋季节或者平时泡水喝也是相当不错的。

制作红薯粉一样的方法制作葛粉

Ⅲ、人工种植葛根可行吗?

要说葛粉和葛根粉还是有一些区别的,葛粉多是指的葛根、葛藤一起磨制的粉末;两者的作用相差不大,都是可食可补的土特产品,泡开水搅拌、熬制稀饭等都可以。既然葛根和葛粉都有这么大的市场空间,那么种植葛根的效益如何呢?在一些偏远地区确实有将葛根、花椒以及其它作物套作的模式。3月份左右种植,土壤墒情和施肥比较好的话,到了冬季就基本能够采收一次。人工种植的葛根收购价没有野葛那么高,但是根据品种和长势情况,也有的能够卖到30元左右一斤。葛根可以生吃、也可以作蔬菜吃,并且还可以用于酿酒;而葛根的花也具有解酒的效果,价格比葛根还要高。总体来讲,种葛根还是比较可行。

葛粉喝起来非常美味解渴

曾被古人当作救命之草,农村扎堆分布,你知道葛根的功效吗?

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葛根和一个历史人物有关,这个人就是东晋时期的医学家葛洪。有一日,葛洪和弟子在野外寻到结炉炼丹之地,两弟子终究是修为尚浅,很快就生病了,葛洪便开始为弟子找寻中药,未果,尝试几次都不尽人意,有一日,他寻到一种藤本植物,用该植物根部给弟子试试,没出几日就好了。

粉葛根与柴葛根哪个好,葛根粉是什么?对身体有什么好处吗?

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这种植物就是野葛了,葛洪用到的中药材正是葛根。后来,野葛的药用价值逐渐为人所知,为了纪念葛洪,给这种藤本植物命名时就用到了“葛”字。

粉葛根与柴葛根哪个好,葛根粉是什么?对身体有什么好处吗?

早在很久以前,人们就接触到野葛了,秦汉时期,人们用它来织布,那时候生活可没那么好,很多人食不果腹,就拿野葛来锤烂后食用以充饥,成了“救命之草”。现在葛根依然有食用价值,更多的是用在医药方面,我们单位就经常开葛根这味药。

经过岁月的流逝,中药文化的代代传承,葛根已经有了明确的功效和作用,为人们解决了很多的烦恼。

葛根有解肌退热,生津止渴,透疹和通经活络的功效。它是解表药,用于表证发热,风寒风热皆可,《本草汇言》有云:葛根,清风寒,净表邪,解肌热,止烦渴!把葛根的精华所在都表达出来了。它能够用于口渴和麻疹不透,柴葛解肌汤中正是利用了这样的作用而达到药用效果。

老邪发现,葛根通经活络的功效应用广,一般用于眩晕头痛,中风偏瘫和胸痹心痛,在《本草经疏》中提到的“主痹症”,指的就是这一点,再此基础上,葛根被用在神经性头痛,高血压等方面,现代价值同样高。葛根还有升阳和解酒毒的功效。

这么看来,一些人喜欢吃葛根粉,对身体大有好处,葛根已经在这个时代中,把药用价值给发挥出来了。

在农村,野葛还真不少,扎堆分布,它的繁殖能力强,没几天的时间就可以把大树给缠绕住,挖也挖不完,尽管泛滥成灾,但对于需要用到它的人来说,它比什么都值钱,价值高。关注老邪,了解更多农村花草,觉得本文不错的话别忘了点赞和收藏。(图源于网络,如有侵权请联系删除)

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