感谢悟空小秘书的邀请。秋冬季节,温度偏低,空气干燥,人体阳气处于收敛时段,一般以滋阴为主入秋养生适合多吃哪些肉:虚则补之,实则泻之;寒者温之,热者清之。
冬天一来,我常想起的一句话是:冬天萝卜夏天姜,不劳医生开药方!事实也是如此:冬吃萝卜,可顺气消食。同时因秋天干燥,可多食梨,能生津润肺。
秋冬季节人很易困乏、精神不振,宜多休息,养成良好的睡眠习惯——可适当早睡晚起,要保证8~9小时的睡眠(过多过少都不好)。如晚上睡眠不足,次日午休须补足。
秋冬季节同样要适当锻炼,既可增强各器官的免疫功能和抵御寒冷刺激,又能预防感冒等,但锻炼的方式要因人而异的,可试着早上跑步、散步、练太极或气功等等。
秋冬季节还是个干燥的季节,人体也常缺水。所以要多喝水,以促进人体的新陈代谢,排除体内毒素。早上喝点淡盐水,晚上喝杯蜂蜜水,可有效预防秋燥引发的便秘。
像我这样干燥性皮肤的人,此时皮肤特别容易干燥、开裂,可适当擦点润肤霜,以清洁、保湿脸部(特别是耳朵)、手脚等;而油脂性皮肤则要注意别长冻疮。
正因秋冬情况特殊,冷暖交替,我们宜常保持情绪稳定、胸怀开朗、心情舒畅,多呼吸新鲜空气,才能顺利养精蓄锐。
饮食也以清淡为主,只宜温补,多喝汤汁润燥。中性果蔬可多吃,如百合、莲藕、杏仁、核桃、柿子、梨、萝卜等——偏寒水果对于老人和婴幼儿而言,可蒸熟吃;而辛辣燥热食品不宜多吃,以免阴虚火旺。
(图片来自网络)
中 文 名:立秋
代表寓意:秋季开始,暑去凉来
气候特点:天气逐渐凉爽,秋老虎
风俗活动:晒秋节、秋忙会、贴秋膘
风俗食物:西瓜、四季豆、辣椒
三 候:凉风至;白露生;寒蝉鸣
养 生:以养收为原则
中医认为,立秋时节其实在中医理论中仍被划为「长夏」,而长夏「湿气」当令,中医认为五行中,长夏属土,人体五脏中的脾也属土,正好相互对应。而长夏之际的气候又偏湿,湿与人体脾脏关系最大,中医观点认为「春天养肝、夏天养心、秋天养肺」,立秋是健脾、养肺的好时节。
立秋后,阳气转衰,阴气日上,自然界由生长开始向收藏转变,根据顺应四时的养生原则,秋冬养阴。立秋养生要以润肺为先。
推荐润肺食物
1、银耳,补气补肾
银耳被称为「穷人的燕窝」,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2、百合,清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
3、梨,生津润燥
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸著吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
4、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
5、茄子,清热消肿
中医认为,茄子味甘性寒,无毒,入脾、胃、大肠经,具有清热止血,消肿止痛的功效,对于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血等有一定的治疗功效,但由于茄子性味过于寒凉,脾胃虚寒容易拉肚子的人则不宜多食,茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。
6、蜂蜜,补脾养肺
蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书中就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜”。
除蜂蜜外,也可多进食些芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。
立秋后,在饮食上要“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。
秋燥是由燥热病邪引起的急性外感热病。多发生于秋季,尤以秋分后至小雪前为常见。起初以咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等症状。与急性咽候炎、急性气管炎、急性支气管炎等证表现相似。
避免秋燥应注意这四点:
第一,少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西;饮食以清淡为主;少喝甜味饮料。
第二,多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,促进排便。
第三,多运动,运动促进血液循环,津液自然充溢。
第四,饮食宜偏寒凉,而温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。在食物上,要多喝水和一些清润滋补的汤,并适当选择吃一些能够润肺清燥养阴生津的食物,如秋梨、甘蔗、荸荠、柿子、银耳等。要少吃辛辣、油炸食物及膨化食品,因为此类食品易生燥化热,多食无益。