近日吃腊八蒜的好处和坏处，网上流传着一个比较火爆的视频，视频内容大概是说，服用华法林等抗凝药物的朋友，一定不能食用腊八蒜。因为食用腊八蒜和大蒜能够增加抗凝药物的毒性，所以服用抗凝药物就不能再食用腊八蒜或者大蒜了。其实我们所说的抗凝药，主要就是华法林和达比加群，当然华法林是最常用的。
听到这个消息后，我顿时心生疑惑，抱着学习的心态，我在医学工作者和研究者经常学习使用的专业网站，万方医学网，去搜索了一下，当我输入的关键词为“华法林”和“蒜”，出人意料的是，查出来的文献数目是0个，当把蒜改为“腊八蒜”时，结果仍然是0，这说明，华法林和蒜（包含腊八蒜）之间的相关性，还没有人报道过。可我还是不死心，我继续改变关键词为“抗凝药”和“腊八蒜”仍然没有相关文献报道。我继续搜，关键词为“抗凝药”和“蒜”，相关文献数还是为0。即使是我以“蒜”或者“腊八蒜”与维生素K（华法林抗凝的主要靶点）为关键词，还是没有相关文献。
通过上述的学习内容，我想这样描述应该是比较客观的：目前没有证据证明腊八蒜、大蒜与华法林等抗凝药物之间存在关系，更没有证据证明，腊八蒜会增加抗凝药物的毒性。
同时，张大夫再复习了一下，相关的药物、食品和膳食补充剂与对华法林的影响，具体见下表，希望能够对大家有所帮助（引自中华医学会心血管病学分会和中国老年学学会心脑血管病专业委员会联合署名发表的：华法林抗凝治疗的中国专家共识[J].中华内科杂志，2013,52(1):76-82.）
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