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考厨师证都需要什么条件,学厨师需要考证吗?有学历要求吗?

2021-12-01 05:51:38 来源:天空软件网 我要评论()

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考厨师证都需要什么条件,学厨师需要考证吗?有学历要求吗?

我突然会觉得来这里提问的人有时候有恶搞的嫌疑,本来吗,明明很简单甚至一目了然的问题,还要到这里来提问,挺奇怪的,譬如这个问题考厨师证都需要什么条件。

但静下来细琢磨,又会对我之前的判断产生了些许质疑。有的看似简单的问题,深思之后还真有点意思呢,譬如这个问题。

哈哈,上面的话貌似很有哲理啊。这样吧,不管那么多了,我就来认真地回答一下这个问题,不管别人怎么说吧。

学厨师要不要考试这个事儿,分几种情况。第一,如果你是应届初中毕业生,又有学厨师的愿望,那么全国各地都有相应的烹饪职业高中,譬如北京劲松职业高中,很多星级酒店的厨师长都是从这个学校毕业的。这种学校自然是必须要参加考试而且是统一中考的。在这样的学校学习相对更加专业、正规,文化知识与职业技能同步,如果不出意外,毕业后你就是一名合格的厨师了,当然,后续的进阶就要看自己的悟性了;

第二是类似于新东方这样的培训学校,这种学校无需考试,但常规的面试还是需要的,学习过程中会根据你的学习成果有等级考试,考试合格就可以拿到等级证书……这样的学校考试是在后,算是结业和技能考试,说白了就跟拿驾照一样,拿钱就可以报名,科目一科目二科目三通过才能拿到驾照,Ok?;

第三就是与前两者都不同,更随意一些,就是直接到餐厅应聘厨师。如果那家餐厅刚好需要学徒“小白”,那么恭喜你,你的厨师之路或许就此开启了。但这种学厨方式有很大的偶然性和机遇性,要看你遇到的师傅如何?还要看餐厅的待遇如何?最重要的是要看餐厅或是厨师长是否有培养你的愿望,如果只是找一个厨房小工,杂活累活让你干却不怎么教手艺,那这份学厨的路你可是要三思了。这种学厨自然是无需考试的了,呵呵。

我能想到的目前也就这三种学厨师的形式,可能不全面,欢迎大家补充哈。

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