非常感谢解答楼主的问题火锅调料该选哪个牌子的。

在家吃火锅，可选择的火锅蘸料有很多种，基本上超市、市场、小卖店都有卖的。当然这些蘸料有好吃的，也有一般的。那么今天就告诉大家几种比较好吃的火锅蘸料，也比较常见的，大家在家吃火锅的时候可以尝试一下。

火锅蘸料：海底捞火锅蘸料、唐人基火锅蘸料、草原红太阳火锅蘸料、草原红太阳火锅蘸料、海琦王火锅蘸料。

1、海底捞火锅蘸料

海底捞火锅蘸料有原味和香辣味两种口味，香辣火锅蘸料，在醇厚的基础上加上辣椒油，香气诱人，爽辣过瘾，非常好吃。

最重要的就是蘸料里面必不可少的牛肉粒啦！没有的也能拿牛肉酱来代替，如果少了牛肉粒这碗蘸料的味道就会大打折扣了，喜欢吃辣的可以再多加一些辣椒油，最好还是剁椒，因为剁小米椒的味道非常的清新，非常的又小米椒的清香味。

2、唐人基火锅蘸料

唐人基是上海泰林食品旗下一个酱油品牌，蘸料咸度和辣度都适中，浓浓的孜然味当然少不了，各种味道混合在一起，可以说是很丰富了，如果你爱吃辣的话，一定不会失望的。

3、草原红太阳火锅蘸料

来自草原的味道里！咸度适中，油不重，淡淡的香味，鲜度也很矜持，尝起来其实一点都不辣，反而香味很突出，给满4星应该不是问题。

4、海琦王火锅蘸料

据说是在资深大厨中医养生专家指导下调制的一款蘸料，味道很常规，尝起来超级香，咸度也恰到好处，最好和其他调味料混合着一起吃，那才叫完美！

以上就是为大家在家吃火锅推荐的火锅蘸料，这些蘸料适合不同朋友的口味，希望我的回答可以帮助到大家，如果你也有非常好的建议，大家可以留言交流。最后再次感谢楼主提出的问题，谢谢。

最近这段时间很多朋友都说想在家里面涮火锅，的确是这么长时间待在家里自己做了菜也吃腻了吃顿火锅换换口味。

目前超市里面的火锅底料品种非常多，比如:海底捞，小龙坎，红99，蜀八爷，巫家坎，大龙燚，等等。喜欢自己动手的朋友，可以在超市里面买一些火锅底料，再买一些火锅食材。拿回家之后自己切配好食材就可以煮了。

其实啊，现在吃火锅的渠道有很多比如说，最近这个火锅外卖就非常的火，在家啥也不用准备手机上下单火锅外卖送到家。所有的火锅底料电磁炉锅所有的菜品，直接送到家简直太方便了开火就能吃。

如果是一家三口的话，超市里面买一点火腿了也足以应付，如果是人比较多的话点外卖火锅，或者买专业的火锅底料来煮， 有人可能不太明白什么是专业级别的火锅，今年就是。火锅店，餐饮店专用的那种火锅底料，火锅底料与火锅牛油分开的拿回家按照一定的比例对好就OK了。

以上仅个人见解，如有不妥欢迎下方评论区留言指正，每天都在这里分享川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家可以愉快的交流，了解更多的火锅知识，请搜索:蜀八爷巫建。#蜀八爷# #巫建# #火锅# #火锅底料#