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休闲零食成风口,国内休闲食品种类都有什么?未来市场是怎么样的?

2021-12-04 05:50:29 来源:天空软件网 我要评论()

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休闲食品大致分为以下几种:

休闲零食成风口,国内休闲食品种类都有什么?未来市场是怎么样的?

1 米面制品,麻花,饼干,米饼,锅巴休闲零食成风口。

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2 膨化食品系列

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3 糖果系列

4 薯片系列

5 坚果系列

6 巧克力系列

7 辣条系列

8 瓜子,花生系列

9 肉制品 , 泡椒凤爪,肉脯。

总体来说休闲食品市场空间很大,据食品工业网统计,2015年~2018年的销售 逐年增涨。

2015年1586万吨

2016年 1625万吨

2017年 1693万吨

2018年 1749万吨

很多人关心做食品的事情,我就说一下,其实这个事情真的蛮简单。一直以来,其实都给我划到了电商专家领域。后来很多人就说啊,你说你是电商专家,是不是得卖点东西。我想想也是,那就做一下吧,选了食品的原因就是觉得食品只要良心就能做好,甚至我还自己建厂来保证整个环节的品质可控。其实代工完全可以,能省几百万。

休闲零食成风口,国内休闲食品种类都有什么?未来市场是怎么样的?

后来调研的结果可以说是触目惊心,市场上大部分产品的添加剂可能都要占到30%以上,比如我一个朋友跟我说,100克牛肉干市面上几个品牌卖14.9,他成本就是20元。自然是添加了大量的什么蛋白质之类。所以后来就自己做些东西自己吃,什么都不加。

后来卖了几千万,利润就5%,扣完了一些费用和折旧,赚的钱和没有差不多,但是觉得我总算为就业和农民做了贡献,也是一个有意义的事情。也证明我不光是专家,也能卖产品,然后生产就停了。产品有的最后走了外贸,有的走了京东,没在微博卖过,主要是微博环境也太恶劣,在这卖货不够费口舌的。当然是走渠道了。

后来的经验就是食品这个领域真材实料基本不赚钱,因为价格要高出行业平均很多,坑蒙拐骗确实很赚钱,比如有个人做黑糖用的都是3块钱一斤的赤砂糖,我们用的都是30一斤的,销售额差不多,人家就赚翻了,还有很多钱打广告买流量。最后的建议还是大家买吃的一个要看配料表,一个要买贵的,贵的不一定好,便宜的主要是你不知道为啥便宜。

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